Ergebnisse von Kontrollen der amtlichen Lebensmittelüberwachung
(Grenzwertüberschreitungen und verbotene oder nicht zugelassene Stoffe in Lebensmitteln nach § 40 Absatz 1a Satz 1 Nummern 1 und 2 LFGB)
auf der Grundlage der Untersuchungsergebnisse der Chemischen- und Veterinäruntersuchungsämter Baden-Württembergs
|
Behörde |
Untersuchungs- |
Datum |
Probenummer |
Produktbezeichnung |
Chargen Nr. / MHD |
Hersteller/ |
Stoff/ |
Analyse- |
Grenzwert/ |
Rechtsgrundlage |
Bemerkungen |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Biberach |
Zusatzstoffe |
16.03.2026 |
250566251 |
Casal Garcia Fruitzg |
L24149 19:56 |
Die Probenahme bei: Mirko Hofmann e.K., Dieselstr. 2, 88453 Erolzheim Importeur: MACK & SCHÜHLE AG, Neue Str. 45, 73277 Owen |
Tartrazin (E 102) Gelborange S (E 110) |
positiv Qualitativer Nachweis positiv Qualitativer Nachweis |
Qualitativer Nachweis Qualitativer Nachweis |
VO (EG) 1333/2008 |
Das beanstandete Produkt wurde vom Inverkehrbringer Mirko Hofmann e.K. sofort aus dem Verkauf genommen! |
| Biberach |
Pestizide |
23.03.2026 |
260055969 |
Koriander, gehackt, tiefgefroren |
25CS000575, 08.2028, 3 060731 014858 |
Inverkehrbringer: Daregal Gourmet Deutschland GmbH, Gewerbepark 5a, 49143 Bissendorf |
Metamitron |
0,11 mg/kg |
0,010 mg/kg |
Art. 18 Abs. 1 VO (EG) Nr. 396/2005 i.V.m. § 9 Abs. 1 Nr. 3 LFGB |
.. |
| Bodenseekreis |
Pestizide |
08.01.2026 |
250518045 |
Himbeeren erntefrisch, tiefgefroren |
LP5217DL5, 08.2027 |
Ort der Probenentnahme: |
Tetraconazol |
0,057 mg/kg |
0,010 mg/kg |
Art. 18 Abs. 1 VO (EG) Nr. 396/2005 i.V.m. § 9 Abs. 1 Nr. 3 LFGB |
Die Probenentnahme erfolgte am 14.10.2025. |
| Breisgau-Hochschwarzwald |
Dioxine |
02.11.2025 |
250439577 |
Enteneier von Laufenten |
|
Nicole Radziwill, Eierverkauf von Gänse- und Enteneiern, Neuglashüttener Str. 7, 79868 Feldberg (Schwarzwald) |
Summe aus Dioxinen und dioxinähnlichen PCB (WHO-PCDD/F-PCB-TEQ)WHO-TEF 2005; upper bound |
9,96 pg/g Fett |
5,00 pg/g Fett |
VO (EU) 2023/915 |
|
| Breisgau-Hochschwarzwald |
Pestizide |
22.04.2026 |
260149050 |
Kartoffeln, Mararbel |
|
Anita Joseph, Obsterzeuger, Brunnenstr. 1, 79189 Bad Krozingen |
Chlorpropham |
1,6 mg/kg |
0,20 mg/kg |
Art. 18 Abs. 1 VO (EG) Nr. 396/2005 i.V.m. § 9 Abs. 1 Nr. 3 LFGB |
|
| Enzkreis |
Elemente |
22.01.2026 |
250484418 |
Abtei Kieselerde Biotin Plus |
F172109 / 01/2027 |
Probenahme: Rossmann, Hauptstr. 95, 75331 Engelsbrand; Lieferant: Perrigo Deutschland GmbH, Königstr. 26, 70173 Stuttgart |
Blei |
3,97 mg/kg |
3,00 mg/kg |
Art. 2 Abs. 1 VO (EU) 2023/915 i.V.m. Anh. I |
Beim Probenahmebetrieb war am 13.10.2025 keine Ware mehr vorhanden. |
| Esslingen |
Pestizide |
29.12.2025 |
250594002 |
Papaya |
PPRSD Code GH 916 07010454103 |
Schumacher GmbH |
Phosphonsäure |
11,3 mg/kg |
3,0 mg/kg |
Art. 18 Abs. 1 VO (EG) Nr. 396/2005 i.V.m. § 9 Abs. 1 Nr. 3 LFGB |
|
| Esslingen |
Pestizide |
22.04.2026 |
260087036 |
Granatäpfel, Herkunftsland: Türkei |
0506 |
Eurogroup Deutschland GmbH |
Flonicamid, Summe aus Flonicamid, TFNG und TFNA |
0,27 mg/kg |
0,030 mg/kg |
Art. 18 Abs. 1 VO (EG) Nr. 396/2005 i.V.m. § 9 Abs. 1 Nr. 3 LFGB |
|
| Freiburg, Stadt |
Pestizide |
06.02.2026 |
250591106 |
Granatäpfel aus Türkei |
27648 |
Inverkehrbringer: (Ort der Probenahme) Selvi Tussen GmbH, Robert-Bunsen-Str. 9, 79108 Freiburg; Lieferant: Meta GmbH, Karwendelstr. 11a, 82024 Taufkirchen |
Flonicamid, Summe aus Flonicamid, TFNG und TFNA |
0,30 mg/kg |
0,030 mg/kg |
Art. 18 Abs. 1 VO (EG) Nr. 396/2005 i.V.m. § 9 Abs. 1 Nr. 3 LFGB |
Die Probenahme erfolgte am 12.11.2025 |
| Heilbronn, Land |
Pestizide |
12.01.2026 |
250530765 |
Granatapfel |
Paraty No: 070044215-9-158 |
Entnahmebetrieb: Yazgülü Supermarkt Am Wildacker 20 74172 Neckarsulm Inverkehrbringer: Focus Fresh GmbH Kaiserswerther Str. 239 40474 Düsseldorf |
Flonicamid, Summe aus Flonicamid, TFNG und TFNA Thiabendazol |
0,075 mg/kg 0,047 mg/kg |
0,030 mg/kg 0,010 mg/kg |
Art. 18 Abs. 1 VO (EG) Nr. 396/2005 i.V.m. § 9 Abs. 1 Nr. 3 LFGB |
|
| Karlsruhe, Stadt |
Pestizide |
04.12.2025 |
250509141 |
Champignons |
keine Angabe |
Probenahmestelle: Sapros GmbH, Am Großmarkt 10, 76137 Karlsruhe |
Fluazinam |
0,067 mg/kg |
0,010 mg/kg |
Art. 18 Abs. 1 VO (EG) Nr. 396/2005 i.V.m. § 9 Abs. 1 Nr. 3 LFGB |
|
| Konstanz |
3-MCPD |
16.03.2026 |
260033997 |
Frittierfett gebraucht |
|
Thang Long Asia-Food, Bodanstraße 1, 78462 Konstanz |
3-Chlor-1,2-propandiol- (3-MCPD-)Fettsäureester, berechnet als freies 3-MCPD |
7460 µg/kg |
2500 µg/kg |
VO (EU) 2023/915 |
Probenahme erfolgte am 16.01.2026, beprobtes Frittierfett nicht mehr im Verkehr |
| Konstanz |
Pharmakologisch wirksame Stoffe |
27.04.2026 |
260177168 |
Eier aus Bodenhaltung |
12.04.2026 |
Buchhof Radolfzell, 78315 Radolfzell, Buchhof 1 |
Summe aller extrahierbaren Rückstände, die zu Oxfendazolsulfon oxidiert werden können |
2920 µg/kg |
1300 µg/kg |
VO (EG) 470/2009 i. V. m. VO (EU) 37/2010 |
Packstelle DE-083209, Erzeugercode 2-DE-0810081 |
| Lörrach |
Pestizide |
28.11.2025 |
250481989 |
Ciloglu harman Bakliyat a 1000g (Kichererbsen) |
L: M3131124, 13.11.2026 |
ECO Market Schopfheim |
Phosphonsäure |
13,2 mg/kg |
4,0 mg/kg |
Art. 18 Abs. 1 VO (EG) Nr. 396/2005 i.V.m. § 9 Abs. 1 Nr. 3 LFGB |
Der betroffene Betrieb hat die vorhandene Ware sofort aus dem Verkauf genommen. |
| Lörrach |
Pestizide |
03.12.2025 |
250509243 |
Sera, Große Kichererbsen a 1000g |
04.03.2027 LN: 55203-8, 04.03.2027 |
Sari Market Schönhauser Str. 10 79669 Zell im Wiesental |
2,4-D, Gesamt-, einschließlich Ester nach Hydrolyse |
0,12 mg/kg |
0,050 mg/kg |
Art. 18 Abs. 1 VO (EG) Nr. 396/2005 i.V.m. § 9 Abs. 1 Nr. 3 LFGB |
Von den gelieferten 12 Packungen waren noch 4 Packungen vorhanden, welche sofort aus dem Verkauf genommen wurden. |
| Mannheim, Stadt |
Pestizide |
06.11.2025 |
250434505 |
Suntat Augenbohnen, Herkunft: Argentinien |
LOT 250409251401/1, 04.2027 |
Probenahme beim Erstinverkehrbringer in der EU: Firma BLG Kardesler Lebensmittel-Handelsgesellschaft mbH, Wattstr. 2-10, 68199 Mannheim |
Haloxyfop, Gesamt-, einschließlich seiner Salze, Summe der R- und S-Isomere in jedem Verhältnis, ausgedrückt als Haloxyfop |
0,062 mg/kg |
0,010 mg/kg |
Art. 18 Abs. 1 VO (EG) Nr. 396/2005 i.V.m. § 9 Abs. 1 Nr. 3 LFGB |
|
| Mannheim, Stadt |
Pestizide |
25.11.2025 |
250470159 |
Wachtelbohnen, Herkunft: Argentinien |
Partie-Nr.: 24P4308, 19.11.2026 |
Probenahme bei Firma REWE Sahin Karaaslan Betriebs-GmbH, Geschwister- Grünbaum- Str. 17, 68309 Mannheim. Erstinverkehrbringer und Vorlieferant Firma Delikatessa GmbH, Berliner Str. 49, 69120 Heidelberg |
Phosphorwasserstoff |
0,038 mg/kg |
0,010 mg/kg |
Art. 18 Abs. 1 VO (EG) Nr. 396/2005 i.V.m. § 9 Abs. 1 Nr. 3 LFGB |
|
| Mannheim, Stadt |
Zusatzstoffe |
03.02.2026 |
250577301 |
Eingelegtes Gemüse |
Loskennzeichnung/ Charge36/10668, BN: 3100330917, Mindesthaltbarkeitsdatum 24.05.2027 |
Probenahme bei Firma KB Merketz Market GmbH, H 2, 4, 68159 Mannheim. Vorlieferant: Fa. AL-PA Pazarlma O. Kahveci & Karakaya GbR, Josef-Eicher-Str. 10, 60437 Frankfurt. Importeur: Firma Pamir GmbH, Grossmannstr. 86, 20539 Hamburg. |
Tartrazin (E 102) |
positiv Qualitativer Nachweis |
Qualitativer Nachweis |
VO (EG) 1333/2008 |
|
| Mannheim, Stadt |
Pestizide |
04.03.2026 |
260019608 |
Johannnisbrot Schoten, Herkunft: Türkei |
kein Los-Nummer |
Probenahme: Firma Kurt GmbH, "ARSU Supermarkt", Roteichenring 1-3, 68167 Mannheim.Vorlieferant: Firma Alex GmbH, Am Zehntberg 7, 69198 Schriesheim.
|
Acetamiprid |
0,16 mg/kg |
0,050 mg/kg |
Art. 18 Abs. 1 VO (EG) Nr. 396/2005 i.V.m. § 9 Abs. 1 Nr. 3 LFGB |
|
| Mannheim, Stadt |
Pestizide |
09.04.2026 |
260080433 |
Zucchini Weiß Herkunft Türkei |
Keine Los-Nummer |
Probenahme: Firma DLH Deutscher Lebensmittelhandel GmbH, Neckarauer Str. 136-138, 68163 Mannheim; Vorlieferant/ Importeur: Firma BAK Mannheim-Großmarkt GmbH, Gottlieb-Daimler-Str. 14, 68165 Mannheim |
4-CPA |
0,024 mg/kg |
0,010 mg/kg |
Art. 18 Abs. 1 VO (EG) Nr. 396/2005 i.V.m. § 9 Abs. 1 Nr. 3 LFGB |
|
| Neckar-Odenwald-Kreis |
Pestizide |
|
250565087 |
Granatapfel Ursprungsland Türkei Klasse 1 |
Bezugsdatum 31.10.2025 |
EDEKA Tischer, Güterhallenstr. 1, 74706 Osterburken |
Flonicamid, Summe aus Flonicamid, TFNG und TFNA |
0,13 mg/kg |
0,030 mg/kg |
Art. 18 Abs. 1 VO (EG) Nr. 396/2005 i.V.m. § 9 Abs. 1 Nr. 3 LFGB |
|
| Ortenaukreis |
Pestizide |
17.12.2025 |
250543306 |
Granatapfel, Herkunft Türkei |
Parti No: 070160871 / 61-21 |
Inverkehrbringer: |
Flonicamid, Summe aus Flonicamid, TFNG und TFNA |
0,11 mg/kg |
0,030 mg/kg |
Art. 18 Abs. 1 VO (EG) Nr. 396/2005 i.V.m. § 9 Abs. 1 Nr. 3 LFGB |
Die Probenahme erfolgte am 24.10.2025. |
| Ortenaukreis |
Mykotoxine |
10.02.2026 |
250606296 |
getrocknete Feigen |
Lot: 090162191-11-116, 31.12.2026 |
Inverkehrbringer: |
Aflatoxin B1 (AB1)
|
114 µg/kg
|
6,0 µg/kg 10,0 µg/kg |
Art. 2 Abs. 1 VO (EU) 2023/915 i.V.m. Anhang I |
Die Probenahme erfolgte am 20.11.2025. |
| Ortenaukreis |
Pestizide |
26.03.2026 |
260079930 |
Rote Spitzpaprika Klasse 1 500 g |
L-05/07 |
Inverkehrbringer: |
Fenazaquin |
0,029 mg/kg |
0,010 mg/kg |
Art. 18 Abs. 1 VO (EG) Nr. 396/2005 i.V.m. § 9 Abs. 1 Nr. 3 LFGB |
Die Probenahme erfolgte am 09.02.2026. |
| Ostalbkreis |
Pestizide |
10.04.2026 |
260093500 |
Granatapfel |
81902 vom 09.02.2026 |
Inverkehrbringer: Canes Früchte Import & Export, Langwiesenweg 10, 70327 Stuttgart; Ort der Probenahme: Toros Supermarkt, Auguste-Keßler-Str. 4, 73433 Aalen |
Acetamiprid |
0,054 mg/kg |
0,010 mg/kg |
Art. 18 Abs. 1 VO (EG) Nr. 396/2005 i.V.m. § 9 Abs. 1 Nr. 3 LFGB |
Kein Lagerbestand mehr vorhanden. Warenrücknahme bei Kunden ist erfolgt. |
| Pforzheim, Stadt |
Zusatzstoffe |
14.01.2026 |
250568571 |
Fanta Peach |
MAR0226NWD0002, MAR0226 |
Handelshaus Alsen |
Benzoesäure E 210(berechnet als freie Säure) |
182,9 mg/l |
150,0 mg/l |
Art. 4 Abs. 1 i. V. m. Art. 5 VO (EG) 1333/2008 |
|
| Pforzheim, Stadt |
Pestizide |
14.04.2026 |
260083656 |
Orangen |
|
Inverkehrbringer: Han GmbH |
Buprofezin Fenvalerat und Esfenvalerat, Summe aus RR-, SS-, RS- und SR Isomere |
0,022 mg/kg 0,059 mg/kg |
0,010 mg/kg 0,020 mg/kg |
Art. 18 Abs. 1 VO (EG) Nr. 396/2005 i.V.m. § 9 Abs. 1 Nr. 3 LFGB |
|
| Reutlingen |
Pestizide |
08.01.2026 |
250593825 |
Rote Spitzpaprika Herkunft Marokko |
4603 |
Landgard Süd Obst & Gemüse GmbH |
Bifenazat, Summe von Bifenazat und Bifenazat-diazen, ausgedrückt als Bifenazat |
0,022 mg/kg |
0,010 mg/kg |
Art. 18 Abs. 1 VO (EG) Nr. 396/2005 i.V.m. § 9 Abs. 1 Nr. 3 LFGB |
|
| Rhein-Neckar-Kreis |
Pestizide |
31.10.2025 |
250470507 |
Spitzpaprika |
3705 |
REWE Markt GmbH, Rewe Zentrallager, In den Weinäckern 1, 69168 Wiesloch |
Flonicamid, Summe aus Flonicamid, TFNG und TFNA |
0,66 mg/kg |
0,30 mg/kg |
Art. 18 Abs. 1 VO (EG) Nr. 396/2005 i.V.m. § 9 Abs. 1 Nr. 3 LFGB |
|
| Stuttgart, Stadt |
Pestizide |
28.10.2025 |
250470607 |
Weinblätter gegart und gesalzen, Glas 650 g |
LOT: 07/182, 29.07.2027 |
Probenahme: |
Azoxystrobin |
0,033 mg/kg |
0,010 mg/kg |
Art. 18 Abs. 1 VO (EG) Nr. 396/2005 i.V.m. § 9 Abs. 1 Nr. 3 LFGB |
|
| Stuttgart, Stadt |
Pestizide |
19.11.2025 |
250494630 |
Limes Tahiti |
LT: 3533502100520022 |
Inverkehrbringer: |
Flutriafol |
0,033 mg/kg |
0,010 mg/kg |
Art. 18 Abs. 1 VO (EG) Nr. 396/2005 i.V.m. § 9 Abs. 1 Nr. 3 LFGB |
|
| Stuttgart, Stadt |
Zusatzstoffe |
01.12.2025 |
250458516 |
Paprikapaste |
LOT: 132564 B.N: 2202HOT, 19.02.2027 |
Inverkehrbringer: |
Benzoesäure E 210, Gesamt-, ausgedrückt als freie Säure Sorbinsäure E 200, Gesamt-, ausgedrückt als freie Säure |
130 mg/kg 37 mg/kg |
mg/kg mg/kg |
VO (EG) 1333/2008 |
|
| Stuttgart, Stadt |
Pharmakologisch wirksame Stoffe |
20.01.2026 |
250505877 |
Riesengarnelenschwänze, Herkunft Vietnam |
VN 391 V 004, 15.09.2026 |
Probenahme: |
Oxytetracyclin, Summe von Muttersubstanz und ihrem 4-Epimer |
191 µg/kg |
100 µg/kg |
VO (EG) 470/2009 i. V. m. VO (EU) 37/2010 |
|
| Stuttgart, Stadt |
Pestizide |
23.12.2025 |
250549157 |
Granatapfel aus der Türkei Sorte: Hicaz |
070019647/1-59-770 |
Importeur und Inverkehrbringer: |
Flonicamid, Summe aus Flonicamid, TFNG und TFNA |
0,13 mg/kg |
0,030 mg/kg |
Art. 18 Abs. 1 VO (EG) Nr. 396/2005 i.V.m. § 9 Abs. 1 Nr. 3 LFGB |
|
| Stuttgart, Stadt |
Pestizide |
23.12.2025 |
250569310 |
Kurkuma gemahlen |
BR6, 13.05.2027 |
Probenahme: |
Chlorpyrifos Phosphorwasserstoff |
0,030 mg/kg 0,056 mg/kg |
0,010 mg/kg 0,020 mg/kg |
Art. 18 Abs. 1 VO (EG) Nr. 396/2005 i.V.m. § 9 Abs. 1 Nr. 3 LFGB |
|
| Stuttgart, Stadt |
Pestizide |
25.02.2026 |
260019619 |
Weinblätter |
L181 1-1, 29.12.2026, 8690804381102 |
Inverkehrbringer: |
Procymidon |
0,29 mg/kg |
0,010 mg/kg |
Art. 18 Abs. 1 VO (EG) Nr. 396/2005 i.V.m. § 9 Abs. 1 Nr. 3 LFGB |
Die Probenahme erfolgte am 13.01.2026. |
| Stuttgart, Stadt |
Pestizide |
03.03.2026 |
260035719 |
Johannisbeeren |
L03/06 |
Probenahme: |
Acetamiprid |
0,058 mg/kg |
0,010 mg/kg |
Art. 18 Abs. 1 VO (EG) Nr. 396/2005 i.V.m. § 9 Abs. 1 Nr. 3 LFGB |
|
| Stuttgart, Stadt |
Pestizide |
17.03.2026 |
260055736 |
Mandarinen |
Party:310080337-10-992 |
Probenahme: |
Dialkyldimethylammoniumchlorid, Summe aus DDAC-C8, DDAC-C10 und DDAC-C12 |
0,31 mg/kg |
0,050 mg/kg |
Art. 18 Abs. 1 VO (EG) Nr. 396/2005 i.V.m. § 9 Abs. 1 Nr. 3 LFGB |
|
| Stuttgart, Stadt |
Pestizide |
17.03.2026 |
260044695 |
Weinblätter gegart und gesalzen |
PNO: 335, 01.12.2027 |
Probenahme: |
Flutriafol Dimethomorph, Gesamt-, Summe der Isomere Metrafenon Fluopyram Trifloxystrobin Azoxystrobin |
0,30 mg/kg 0,042 mg/kg 0,031 mg/kg 0,12 mg/kg 0,12 mg/kg 0,54 mg/kg |
0,010 mg/kg 0,010 mg/kg 0,010 mg/kg 0,010 mg/kg 0,010 mg/kg 0,010 mg/kg |
Art. 18 Abs. 1 VO (EG) Nr. 396/2005 i.V.m. § 9 Abs. 1 Nr. 3 LFGB |
|
| Stuttgart, Stadt |
Pestizide |
31.03.2026 |
260086638 |
Gurken |
GGN: 4056186391407, P 5585 |
Probenahme: |
Benzalkoniumchlorid, Summe aus BAC-C8, BAC-C10, BAC-C12, BAC-C14, BAC-C16 und BAC-C18 Dialkyldimethylammoniumchlorid, Summe aus DDAC-C8, DDAC-C10 und DDAC-C12 |
1,4 mg/kg 0,60 mg/kg |
0,10 mg/kg 0,050 mg/kg |
Art. 18 Abs. 1 VO (EG) Nr. 396/2005 i.V.m. § 9 Abs. 1 Nr. 3 LFGB |
|
| Tübingen |
Sonstige |
23.12.2025 |
250509110 |
Birnenbrand von der Streuobstwiese im Eichenfass gereift 40%vol |
L20 |
Kaiserbrennerei / Josef Albus Burkhardtstraße 3 72108 Rottenburg am Neckar |
Alkohol |
31,7% vol |
Mit 8,3 % vol ist eine erhebliche Abweichung von der zulässigen Abweichung ± 0,3 % vol festgestellt worden. Hiermit auch Unterschreitung des Mindestalkoholgehalts von 37,5 % vol für Obstbrand aus Birnen. |
Art. 28 Abs. 2 i.V.m. Anh. XII i.V.m. Art 7 Abs. 1 a) der VO (EU) 1169/2011 (LMIV) Anhang I Kategorie 9 c) der VO (EU) 2019/787 |
Die Probennahme erfolgte am 07.10.2025. Das Produkt wurde aus dem Verkauf genommen. Der Alkoholgehalt wurde durch Zugabe von hochprozentigem Alkohol korrigiert. |
