Ergebnisse von Kontrollen der amtlichen Lebensmittelüberwachung
(Grenzwertüberschreitungen und verbotene oder nicht zugelassene Stoffe in Lebensmitteln nach § 40 Absatz 1a Satz 1 Nummern 1 und 2 LFGB)
Lebensmitteluntersuchung
Daten der unteren Lebensmittelüberwachungsbehörden
auf der Grundlage der Untersuchungsergebnisse der Chemischen- und Veterinäruntersuchungsämter Baden-Württembergs
Stand: 08.09.2024
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Behörde |
Untersuchungs- |
Datum |
Probenummer |
Produktbezeichnung |
Chargen Nr. / MHD |
Hersteller/ |
Stoff/ |
Analyse- |
Grenzwert/ |
Rechtsgrundlage |
Bemerkungen |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Alb-Donau-Kreis |
Zusatzstoffe |
05.07.2024 |
240198687 |
Dill Pickle |
10/04/2025, 10/04/2025 |
Inverkehrbringer: Orhan Ertürk, Lebensmittelautomaten Snacks 24/7, Hasenstraße 2, 89129 Langenau |
Tartrazin (E 102) |
positiv Qualitativer Nachweis |
nicht zugelassen/verboten |
VO (EG) 1333/2008 |
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| Bodenseekreis |
Pestizide |
18.04.2024 |
240106717 |
Kardamom |
T2510719, 07.2026 |
Ort der Probenentnahme: |
Orthophenylphenol E 231 o-Phenylphenol Anthrachinon |
0,27 mg/kg 0,46 mg/kg |
0,050 mg/kg 0,020 mg/kg |
Art. 18 Abs. 1 VO (EG) Nr. 396/2005 i.V.m. § 9 Abs. 1 Nr. 3 LFGB |
Probenentnahme am 26.02.2024, die betroffene Ware befindet sich nicht mehr im Verkauf. |
| Bodenseekreis |
Pharmakologisch wirksame Stoffe |
03.07.2024 |
240217020 |
Froschschenkel, tiefgefroren, Herkunft: Vietnam |
VN/1008/VI/018, Ende 2025 |
Ort der Probenentnahme: |
3-Amino-2-oxazolidinon (AOZ) |
>16,0 µg/kg |
nicht zugelassen/verboten |
VO (EG) 470/2009 i. V. m. VO (EU) 37/2010 und VO (EU) 2019/1871 |
Probenentnahme am 16.04.2024, keine betroffene Ware mehr im Verkauf. |
| Böblingen |
Zusatzstoffe |
30.04.2024 |
WOB-MB-0013-2024 |
Sambal Hot Chilli Sauce |
L0073; MHD 31/05/2024 |
Importeur: Ciloglu Handels GmbH, Dieselstr. 5, 71116 Gärtringen |
Benzoesäure E 210 |
504 mg/kg |
Summe Benzoesäure und Sorbinsäure: 1000 mg/kg |
Art. 5 VO (EG) Nr. 1333/2008 i. V. m. Art. 4 Abs.1 VO (EG) Nr. 1333/2008 i. V. m. Anhang II Teil E Nr. 12.6 VO (EG) Nr. 1333/2008 |
Das Untersuchungsergebnis wurde durch eine Zweituntersuchung bestätigt. Das Unternehmen hat den Hersteller auf die Grenzwertüberschreitung hingewiesen. |
| Böblingen |
Kontaminanten |
16.08.2024 |
240385253 |
Granatapfelsaft aus Granatapfelsaftkonznentrat Herkunft: Türkei |
A13-217, Mindestens haltbar bis: 22.11.2025 |
Ciloglu Handels GmbH, Dieselstr. 5, 71116 Gärtringen |
Arsen, anorganisch |
0,049 mg/kg |
0,020 mg/kg |
Art. 2 Abs. 1 VO (EU) 2023/915 i.V.m. Anhang I |
|
| Emmendingen |
Mykotoxine |
23.05.2024 |
240144681 |
Birnensaft |
13.12.2025 |
Jung Fruchtsäfte GbR, Goethestr. 18, 79331 Teningen |
Patulin |
104 µg/kg |
50,0 µg/kg |
Art. 2 Abs. 1 VO (EG) 2023/915 i.V.m. Anhang |
|
| Emmendingen |
Pestizide |
30.08.2024 |
240332457 |
Spitzpaprika Sorte Kapia Ursprung Marokko |
Los-Nr: 2306 |
Inverkehrbringer: Landgard Süd Obst & Gemüse GmbH, Schäftlarnstraße 10, 81371 München, Herkunft Marokko |
Clofentezin Fenazaquin |
0,16 mg/kg 0,059 mg/kg |
0,020 mg/kg 0,010 mg/kg |
Art. 18 Abs. 1 VO (EG) Nr. 396/2005 i.V.m. § 9 Abs. 1 Nr. 3 LFGB |
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| Emmendingen |
Pestizide |
06.09.2024 |
240386626 |
EDDOES Taro |
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Ort der Probenahme: Sojasprossen & Gastroservice, Bottinger Str. 4, 79312 Emmendingen |
Haloxyfop, Gesamt-, einschließlich seiner Salze, Summe der R- und S-Isomere in jedem Verhältnis, ausgedrückt als Haloxyfop |
0,025 mg/kg |
0,010 mg/kg |
Art. 18 Abs. 1 VO (EG) Nr. 396/2005 i.V.m. § 9 Abs. 1 Nr. 3 LFGB |
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| Freiburg, Stadt |
Pestizide |
30.08.2024 |
240178069 |
Kaiserstühler Pastinaken |
|
Ort der Probenahme: Verkaufsstand auf dem Münstermarkt, Münsterplatz, 79098 Freiburg |
Dimethomorph, Gesamt |
0,052 mg/kg |
0,010 mg/kg |
Art. 18 Abs. 1 VO (EG) Nr. 396/2005 i.V.m. § 9 Abs. 1 Nr. 3 LFGB |
Die Probenahme erfolgte am 26.03.2024. |
| Göppingen |
Pestizide |
30.07.2024 |
240308344 |
Frische Dicke Bohnen |
|
Importeur: |
Captan, Summe aus Captan und THPI |
0,95 mg/kg |
0,030 mg/kg |
Art. 18 Abs. 1 VO (EG) Nr. 396/2005 i.V.m. § 9 Abs. 1 Nr. 3 LFGB |
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| Göppingen |
Pestizide |
20.08.2024 |
240340427 |
Deutsche Johannisbeeren Kl. 1 |
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Hersteller/Inverkehrbringer: |
Hexythiazox |
0,18 mg/kg |
0,010 mg/kg |
Art. 18 Abs. 1 VO (EG) Nr. 396/2005 i.V.m. § 9 Abs. 1 Nr. 3 LFGB |
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| Karlsruhe, Land |
Pharmakologisch wirksame Stoffe |
08.05.2024 |
240108075 |
White Tiger Shrimps, Herkunft Vietnam |
VN 159V014, 29.05.2025 |
Inverkehrbringer |
3-Amino-2-oxazolidinon (AOZ) |
27,8 µg/kg |
- |
VO (EG) 470/2009 i. V. m. VO (EU) 37/2010 und VO (EU) 2019/1871 |
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| Karlsruhe, Land |
Sonstige |
12.06.2024 |
240166864 |
Hell Energy Drink |
L 3214, 02.08.25 |
Fa. Inlico GmbH, Großhandel I, Am Mantel 4, 76646 Bruchsal |
Coffein |
366 mg/l |
320 mg/l |
§ 5 Abs. 1 FrSaftErfrischGetrV |
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| Karlsruhe, Land |
Zusatzstoffe |
08.08.2024 |
240330958 |
Bauernschinken |
|
Metzgerei Mayer GmbH Bruchsaler Str. 9 76676 Graben-Neudorf |
Nitrat als Natriumnitrat |
402 mg/kg |
250 mg/kg |
Art. 4 Abs. 1 und Art. 5 VO (EG) 1333/2008 i.V.m. Anhang II Teil E Lebensmittelkategorie 08.3.4 VO (EG) 1333/2008 |
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| Karlsruhe, Stadt |
Pestizide |
22.04.2024 |
240061028 |
Quitten |
Party-Nr. 070019647/1-59-954 |
Sentez Fruit GmbH, Hessenring 67, 65474 Bischofsheim |
Indoxacarb, Ges Novaluron |
0,10 mg/kg 0,027 mg/kg |
0,020 mg/kg 0,010 mg/kg |
Art. 18 Abs. 1 VO (EG) Nr. 396/2005 i.V.m. § 9 Abs. 1 Nr. 3 LFGB |
|
| Karlsruhe, Stadt |
Pestizide |
19.04.2024 |
240102063 |
Granatapfel |
16711 |
Meta GmbH, Karwendelstraße 11a, 82024 Taufkirchen |
Deltamethrin |
0,026 mg/kg |
0,010 mg/kg |
Art. 18 Abs. 1 VO (EG) Nr. 396/2005 i.V.m. § 9 Abs. 1 Nr. 3 LFGB |
|
| Karlsruhe, Stadt |
PAK |
30.04.2024 |
240106077 |
Fleisch, geräuchert und getrocknet |
lose Ware |
Bassa'a - Bams Afro Beauty Shop, Rheinstr. 35, 76185 Karlsruhe |
Benzo(a)pyren Polycyclische aromatische Kohlenwasserstoffe (PAK), Summe nach VO (EG) Nr. 1881/2006 |
3,2 µg/kg 22,4 µg/kg |
2,0 µg/kg 12,0 µg/kg |
VO (EU) 2023/915 |
|
| Karlsruhe, Stadt |
PAK |
30.04.2024 |
240106079 |
Fische, geräuchert,getrocknet und tiefgefroren |
lose Ware |
Bassa'a - Bams Afro Beauty Shop, Rheinstr. 35, 76185 Karlsruhe |
Benzo(a)pyren Polycyclische aromatische Kohlenwasserstoffe (PAK), Summe nach VO (EG) Nr. 1881/2006 |
78,9 µg/kg 376,8 µg/kg |
2,0 µg/kg 12,0 µg/kg |
VO (EU) 2023/915 |
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| Konstanz |
Pestizide |
12.04.2024 |
240090682 |
Szechuanpfeffer, grün |
15.08.2025 |
Importeur: |
Flonicamid, Summe aus Flonicamid, TFNG und TFNA, ausgedrückt als Flonicamid Pyraclostrobin |
0,54 mg/kg 2,1 mg/kg |
0,10 mg/kg 0,10 mg/kg |
Art. 18 Abs. 1 VO (EG) Nr. 396/2005 i.V.m. § 9 Abs. 1 Nr. 3 LFGB |
Am 14. März 2024 wurden die noch vorhanden 11 Packungen, je 30g, gesperrt. |
| Konstanz |
Pestizide |
12.08.2024 |
240334914 |
tiefgefrorene Erdbeeren, kelchgeschnitten |
LOT: 517024067/4, 07/03/2026 |
EDEKA Zentrale Stiftung & Co. KG |
Methomyl |
0,064 mg/kg |
0,010 mg/kg |
Art. 18 Abs. 1 VO (EG) Nr. 396/2005 i.V.m. § 9 Abs. 1 Nr. 3 LFGB |
|
| Ludwigsburg |
Zusatzstoffe |
25.06.2024 |
240108379 |
Mango Fruit Drink 2 Liter, Herkunft: Pakistan |
B#5 NU / 15.01.2025 |
Probenahmeort (Einzelhändler): Afghan Bazar, Arsenalstraße 6, 71638 Ludwigsburg |
Benzoesäure E 210(berechnet als freie Säure) |
358 mg/l |
150 mg/l |
Art. 4 Abs. 1 VO (EG) 1333/2008 |
|
| Ludwigsburg |
Pharmakologisch wirksame Stoffe |
25.06.2024 |
240102542 |
Pangasiusfilet, Herkunft: Vietnam |
HVO 23 07 1 VN/386/IV/032, 12.07.2025 |
Rud. Kanzow (GmbH & Co.) KG. Am Altenwerder Kirchtal 6, 21129 Hamburg |
Leukomalachitgrün |
1,26 µg/kg |
- |
VO (EG) 470/2009 i. V. m. VO (EU) 2019/1871 |
|
| Ludwigsburg |
Zusatzstoffe |
16.08.2024 |
240273050 |
Mara Olive Nere Denocciolate |
PRO: 04/05/2023 B: 1224 (D) |
Ort der Probennahme: Miraldi GmbH, Rötestr. 3, 74321 Bietigheim-Bissingen |
Eisen(II)-gluconat |
225,8 mg/kg |
150,0 mg/kg |
Art. 4 Abs. 1 VO (EG) 1333/2008 |
|
| Main-Tauber-Kreis |
Pestizide |
14.06.2024 |
240253729 |
Chillischoten |
Bezugsdatum 27.04.2024 |
Probenahmebetrieb: Arabi-Markt, Karim Beldi, Kapuzinerstr. 14, 97980 Bad Mergentheim; laut Angabe des Betreibers: Großmarkt Mannheim |
Tebufenpyrad |
0,038 mg/kg |
0,010 mg/kg |
Art. 18 Abs. 1 VO (EG) Nr. 396/2005 i.V.m. § 9 Abs. 1 Nr. 3 LFGB |
Gegenprobe wurde im Betrieb hinterlassen. Am 27.05.2024 war keine Ware mehr vorhanden und laut Angabe des Betreibers die Gegenprobe nicht mehr aufzufinden. Lieferunterlagen konnten vom Betreiber keine vorgelegt werden. |
| Ostalbkreis |
Pestizide |
03.09.2024 |
240348261 |
MAHMOOD RICE Premium, Basmati Reis aus Pakistan |
LOT#:YHP00311, 01.2026 |
Samsam Lebensmittel GmbH, Rohrackerstr. 118A, 70329 Stuttgart |
Acetamiprid |
0,025 mg/kg |
0,010 mg/kg |
Art. 18 Abs. 1 VO (EG) Nr. 396/2005 i.V.m. § 9 Abs. 1 Nr. 3 LFGB |
Kein Lagerbestand mehr vorhanden. Warenrücknahme bei den Kunden ist erfolgt. |
| Ostalbkreis |
Dioxine |
04.09.2024 |
240368184 |
Hühnereier |
27.07.2024 |
Klostergut Neresheim |
Summe aus Dioxinen und dioxinähnlichen PCB (WHO-PCDD/F-PCB-TEQ)WHO-TEF 2005; upper bound |
8,33 pg/g Fett |
5,00 pg/g Fett |
VO (EU) 2023/915 Art. 2 Abs. 1 |
Die Ware wurde umgehend / am 14.08.24 bei den belieferten Händlern zurückgerufen und vernichtet. |
| Reutlingen |
Pestizide |
05.06.2024 |
240205571 |
Weinblätter in Salzlake |
25123, 18.09.2025 |
Sezgin Sayar GmbH |
Iprovalicarb Emamectin B1a |
0,064 mg/kg 0,005 mg/kg |
0,010 mg/kg 0,002 mg/kg |
Art. 18 Abs. 1 VO (EG) Nr. 396/2005 i.V.m. § 9 Abs. 1 Nr. 3 LFGB |
|
| Rhein-Neckar-Kreis |
Zusatzstoffe |
07.06.2024 |
240147715 |
mtn Dew Code Red |
CF221, 31.12.2024 |
Neue Welt Gmbh, Neo Geo, Luftschiffring 7-9, 68782 Brühl |
Benzoesäure E 210(berechnet als freie Säure) |
313 mg/l |
150 mg/l |
Art. 4 Abs. 1 + Art. 5 VO (EG) 1333/2008 |
|
| Schwarzwald-Baar-Kreis |
Zusatzstoffe |
19.03.2024 |
240045873 |
Paprikapaste |
L: 06422, 03.09.2024 |
Inverkehrbringer: Koyun Food, Gartenstr. 1, 78054 Villingen-Schwenningen (Entnahmeort) |
Sorbinsäure E 200 |
932 mg/kg |
- |
VO (EG) 1333/2008 |
Die Probenahme erfolgte am 22.01.2024 |
| Schwarzwald-Baar-Kreis |
Zusatzstoffe |
28.05.2024 |
240126863 |
hot pickle |
BEST B : 12/29/2024 2, 29.12.2024 |
Inverkehrbringer: Koyun Food, Gartenstr. 1, 78054 Villingen-Schwenningen (Entnahmeort) |
Tartrazin (E 102) |
positiv Qualitativer Nachweis |
- |
VO (EG) 1333/2008 |
|
| Schwäbisch Hall |
Zusatzstoffe |
03.06.2024 |
240122071 |
Erdbeermarmelade |
1/2025 |
|
Benzoesäure E 210 Sorbinsäure E 200 |
337 mg/kg 146 mg/kg |
- - |
Art. 4 Abs. 1 i.V.m. Anhang II Teil C und Teil E Nr. 04.2.5.2 VO (EG) 1333/2008 und Art. 5 VO (EG) 1333/2008 |
|
| Stuttgart, Stadt |
Pestizide |
24.04.2024 |
240073387 |
Granatapfel Türkei |
P.No 070083215-09-16 |
Recai Süzen e.K., Großmarkt, Langwiesenweg 30, 70327 Stuttgart |
Acetamiprid |
0,065 mg/kg |
0,010 mg/kg |
Art. 18 Abs. 1 VO (EG) Nr. 396/2005 i.V.m. § 9 Abs. 1 Nr. 3 LFGB |
|
| Stuttgart, Stadt |
Pestizide |
02.05.2024 |
240101157 |
Grtanatapfel Sorte Hicaz Class 2 |
Parti No. 070129461-9-21 |
ALEM Lebensmittel Einzel- & Großhandels GmbH, Großmarkt, Langwiesenweg 30, 70327 Stuttgart |
Acetamiprid |
0,059 mg/kg |
0,010 mg/kg |
Art. 18 Abs. 1 VO (EG) Nr. 396/2005 i.V.m. § 9 Abs. 1 Nr. 3 LFGB |
|
| Stuttgart, Stadt |
Pestizide |
03.06.2024 |
240191413 |
Erik Sorte Can |
PARTI NO: 330123744 / 09-40 |
Inverkehrbringer |
Chlorthalonil |
0,024 mg/kg |
0,010 mg/kg |
Art. 18 Abs. 1 VO (EG) Nr. 396/2005 i.V.m. § 9 Abs. 1 Nr. 3 LFGB |
|
| Stuttgart, Stadt |
Pestizide |
11.07.2024 |
240277293 |
Can Erik grüne, unreife Kirschpflaumen |
070044215-9-82 |
Inverkehrbringer (Ort der Probenahme): |
Acetamiprid |
0,070 mg/kg |
0,030 mg/kg |
Art. 18 Abs. 1 VO (EG) Nr. 396/2005 i.V.m. § 9 Abs. 1 Nr. 3 LFGB |
|
| Stuttgart, Stadt |
Pestizide |
07.08.2024 |
240318955 |
Pflaume (Erik) |
Parti Nr 070092821-9-73 |
Inverkehrbringer |
Imidacloprid |
0,11 mg/kg |
0,010 mg/kg |
Art. 18 Abs. 1 VO (EG) Nr. 396/2005 i.V.m. § 9 Abs. 1 Nr. 3 LFGB |
|
| Stuttgart, Stadt |
Pestizide |
15.08.2024 |
240362394 |
Tomaten |
B.N.D.O.O. 0122934 |
Inverkehrbringer |
Chlorfenapyr |
0,046 mg/kg |
0,010 mg/kg |
Art. 18 Abs. 1 VO (EG) Nr. 396/2005 i.V.m. § 9 Abs. 1 Nr. 3 LFGB |
|
| Tuttlingen |
Zusatzstoffe |
19.04.2024 |
240016772 |
KOSHER PICKLE |
12/27/2024 2, 27.12.2024 |
Inverkehrbringer: ECO Business GmbH / Cigo Tabakwaren, Stockacher Straße 146, 78532 Tuttlingen Lieferant: SUN VI GmbH, Humboldstraße 10, 25190 Glinde Hersteller: Van Holten's Waterloo WI 53594 U.S.A Waterloo |
Tartrazin (E 102) |
positiv Qualitativer Nachweis |
nicht zugelassen |
Art. 5 VO (EG) 1333/2008 |
die Probenahme erfolgte am 04.01.2024 |