Lebens­mittel­unter­suchung

Ergebnisse von Kontrollen der amtlichen Lebensmittelüberwachung
(Grenzwertüberschreitungen und verbotene oder nicht zugelassene Stoffe in Lebensmitteln nach § 40 Absatz 1a Satz 1 Nummern 1 und 2 LFGB)

Daten der unteren Lebens­mittel­über­wachungs­behörden

auf der Grundlage der Untersuchungsergebnisse der Chemischen- und Veterinäruntersuchungsämter Baden-Württembergs

Stand: 27.07.2024
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Behörde

Untersuchungs-
bereich

Datum
Veröffent-
lichung

Probenummer

Produktbezeichnung

Chargen Nr. / MHD

Hersteller/
Herkunft
Inverkehrbringer

Stoff/
Parameter

Analyse-
ergebnis
Menge

Grenzwert/
Höchstgehalt/
Höchstmenge

nicht zugelassen/verboten

Rechtsgrundlage

Bemerkungen

Alb-Donau-Kreis

Zusatzstoffe

05.07.2024

240198687

Dill Pickle

10/04/2025, 10/04/2025

Inverkehrbringer: Orhan Ertürk, Lebensmittelautomaten Snacks 24/7, Hasenstraße 2, 89129 Langenau

Hersteller: Van Holten's Waterloo WI 53594 U.S.A 

Tartrazin (E 102)

positiv Qualitativer Nachweis

nicht zugelassen/verboten

VO (EG) 1333/2008

Bodenseekreis

Pestizide

18.04.2024

240106717

Kardamom

T2510719, 07.2026

Ort der Probenentnahme:
Asia Tri / Anh
Ailinger Str. 16
88046 Friedrichshafen

Orthophenylphenol E 231 o-Phenylphenol

Anthrachinon

0,27 mg/kg

0,46 mg/kg

0,050 mg/kg

0,020 mg/kg

Art. 18 Abs. 1 VO (EG) Nr. 396/2005 i.V.m. § 9 Abs. 1 Nr. 3 LFGB

Probenentnahme am 26.02.2024, die betroffene Ware befindet sich nicht mehr im Verkauf.

Bodenseekreis

Pharmakologisch wirksame Stoffe

03.07.2024

240217020

Froschschenkel, tiefgefroren, Herkunft: Vietnam

VN/1008/VI/018, Ende 2025

Ort der Probenentnahme:
Rudolf Meichle GmbH
Steinbeisstr. 2
88046 Friedrichshafen

Inverkehrbringer/Hersteller mit Sitz in Belgien.

3-Amino-2-oxazolidinon (AOZ)

>16,0 µg/kg

nicht zugelassen/verboten

VO (EG) 470/2009 i. V. m. VO (EU) 37/2010 und VO (EU) 2019/1871

Probenentnahme am 16.04.2024, keine betroffene Ware mehr im Verkauf.

Böblingen

Zusatzstoffe

30.04.2024

WOB-MB-0013-2024

Sambal Hot Chilli Sauce

L0073; MHD 31/05/2024

Importeur: Ciloglu Handels GmbH, Dieselstr. 5, 71116 Gärtringen

Benzoesäure E 210
Sorbinsäure E 200

504 mg/kg
596 mg/kg

Summe Benzoesäure und Sorbinsäure: 1000 mg/kg

Art. 5 VO (EG) Nr. 1333/2008 i. V. m. Art. 4 Abs.1  VO (EG) Nr. 1333/2008 i. V. m. Anhang II Teil E Nr. 12.6 VO (EG) Nr. 1333/2008

Das Untersuchungsergebnis wurde durch eine Zweituntersuchung bestätigt. Das Unternehmen hat den Hersteller auf die Grenzwertüberschreitung hingewiesen.

Emmendingen

Mykotoxine

23.05.2024

240144681

Birnensaft

13.12.2025

Jung Fruchtsäfte GbR, Goethestr. 18, 79331 Teningen

Patulin

104 µg/kg

50,0 µg/kg

Art. 2 Abs. 1 VO (EG) 2023/915 i.V.m. Anhang

Karlsruhe, Land

Pharmakologisch wirksame Stoffe

08.05.2024

240108075

White Tiger Shrimps, Herkunft Vietnam

VN 159V014, 29.05.2025 
 

Inverkehrbringer 
Cool Discount GmbH
Franz-Gurk-Str.8
76684 Östringen

3-Amino-2-oxazolidinon (AOZ)

27,8 µg/kg

-

VO (EG) 470/2009 i. V. m. VO (EU) 37/2010 und VO (EU) 2019/1871

Karlsruhe, Land

Sonstige

12.06.2024

240166864

Hell Energy Drink

L 3214, 02.08.25

Fa. Inlico GmbH, Großhandel I, Am Mantel 4, 76646 Bruchsal 

Coffein

366 mg/l

320 mg/l

§ 5 Abs. 1 FrSaftErfrischGetrV

Karlsruhe, Stadt

Kontaminanten

01.02.2024

230612224

Apfel-Zimt Granola

MHD: 10/2/24

kAnola - Müslirösterei, Jollystr. 17, 76137 Karlsruhe

Cumarin

28,1 mg/kg

20,0 mg/kg

Art. 6 Abs. 2 i. V. m. Anhang III Teil B der VO (EG) 1334/2008

Karlsruhe, Stadt

Pestizide

22.04.2024

240061028

Quitten

Party-Nr. 070019647/1-59-954

Sentez Fruit GmbH, Hessenring 67, 65474 Bischofsheim

Indoxacarb, Ges

Novaluron

0,10 mg/kg

0,027 mg/kg

0,020 mg/kg

0,010 mg/kg

Art. 18 Abs. 1 VO (EG) Nr. 396/2005 i.V.m. § 9 Abs. 1 Nr. 3 LFGB

Karlsruhe, Stadt

Pestizide

19.04.2024

240102063

Granatapfel

16711

Meta GmbH, Karwendelstraße 11a, 82024 Taufkirchen

Deltamethrin

0,026 mg/kg

0,010 mg/kg

Art. 18 Abs. 1 VO (EG) Nr. 396/2005 i.V.m. § 9 Abs. 1 Nr. 3 LFGB

Karlsruhe, Stadt

PAK

30.04.2024

240106077

Fleisch, geräuchert und getrocknet

lose Ware

Bassa'a - Bams Afro Beauty Shop, Rheinstr. 35, 76185 Karlsruhe

Benzo(a)pyren

Polycyclische aromatische Kohlenwasserstoffe (PAK), Summe nach VO (EG) Nr. 1881/2006

3,2 µg/kg

22,4 µg/kg

2,0 µg/kg

12,0 µg/kg

VO (EU) 2023/915

Karlsruhe, Stadt

PAK

30.04.2024

240106079

Fische, geräuchert,getrocknet und tiefgefroren

lose Ware

Bassa'a - Bams Afro Beauty Shop, Rheinstr. 35, 76185 Karlsruhe

Benzo(a)pyren

Polycyclische aromatische Kohlenwasserstoffe (PAK), Summe nach VO (EG) Nr. 1881/2006

78,9 µg/kg

376,8 µg/kg

2,0 µg/kg

12,0 µg/kg

VO (EU) 2023/915

Konstanz

Pestizide

12.04.2024

240090682

Szechuanpfeffer, grün

15.08.2025

Importeur:
De Long GmbH
Gutenbergstraße 29
21465 Reinbek

Flonicamid, Summe aus Flonicamid, TFNG und TFNA, ausgedrückt als Flonicamid

Pyraclostrobin

0,54 mg/kg

2,1 mg/kg

0,10 mg/kg

0,10 mg/kg

Art. 18 Abs. 1 VO (EG) Nr. 396/2005 i.V.m. § 9 Abs. 1 Nr. 3 LFGB

Am 14. März 2024 wurden die noch vorhanden 11 Packungen, je 30g, gesperrt.

Ludwigsburg

Zusatzstoffe

25.06.2024

240108379

Mango Fruit Drink 2 Liter, Herkunft: Pakistan

B#5 NU / 15.01.2025

Probenahmeort (Einzelhändler): Afghan Bazar, Arsenalstraße 6, 71638 Ludwigsburg

Benzoesäure E 210(berechnet als freie Säure)

358 mg/l

150 mg/l

Art. 4 Abs. 1 VO (EG) 1333/2008

Ludwigsburg

Pharmakologisch wirksame Stoffe

25.06.2024

240102542

Pangasiusfilet, Herkunft: Vietnam

HVO 23 07 1 VN/386/IV/032, 12.07.2025

Rud. Kanzow (GmbH & Co.) KG. Am Altenwerder Kirchtal 6, 21129 Hamburg

Leukomalachitgrün

1,26 µg/kg

-

VO (EG) 470/2009 i. V. m. VO (EU) 2019/1871

Main-Tauber-Kreis

Pestizide

14.06.2024

240253729

Chillischoten

Bezugsdatum 27.04.2024

Probenahmebetrieb: Arabi-Markt, Karim Beldi, Kapuzinerstr. 14, 97980 Bad Mergentheim; laut Angabe des Betreibers: Großmarkt Mannheim

Tebufenpyrad

0,038 mg/kg

0,010 mg/kg

Art. 18 Abs. 1 VO (EG) Nr. 396/2005 i.V.m. § 9 Abs. 1 Nr. 3 LFGB

Gegenprobe wurde im Betrieb hinterlassen. Am 27.05.2024 war keine Ware mehr vorhanden und laut Angabe des Betreibers die Gegenprobe nicht mehr aufzufinden. Lieferunterlagen konnten vom Betreiber keine vorgelegt werden.

Reutlingen

Sonstige

06.02.2024

230602389

Nahrungsergänzungsmittel "Rhino Jelly Deluxe" Kräutermischungspaste

Lot Nr. 212015, 10/2024

Karl-Heinz Reiter
Freudenbergstr. 2
72813 St. Johann

Sildenafil

positiv Qualitativer Nachweis

-

Artikel 14 Abs. 1 i.V.m. Abs. 2 b) VO (EG) Nr. 178/2002 

Das Inverkehrbringen wurde behördlich untersagt.

Reutlingen

Pestizide

05.06.2024

240205571

Weinblätter in Salzlake

25123, 18.09.2025

Sezgin Sayar GmbH
Heesenstr. 70
40549 Düsseldorf

Iprovalicarb

Emamectin B1a

0,064 mg/kg

0,005 mg/kg

0,010 mg/kg

0,002 mg/kg

Art. 18 Abs. 1 VO (EG) Nr. 396/2005 i.V.m. § 9 Abs. 1 Nr. 3 LFGB

Rhein-Neckar-Kreis

Zusatzstoffe

07.06.2024

240147715

mtn Dew Code Red

CF221, 31.12.2024

Neue Welt Gmbh, Neo Geo, Luftschiffring 7-9, 68782 Brühl

Benzoesäure E 210(berechnet als freie Säure)

313 mg/l

150 mg/l

Art. 4 Abs. 1 + Art. 5 VO (EG) 1333/2008

Schwarzwald-Baar-Kreis

Zusatzstoffe

19.03.2024

240045873

Paprikapaste

L: 06422, 03.09.2024

Inverkehrbringer: Koyun Food, Gartenstr. 1, 78054 Villingen-Schwenningen (Entnahmeort)
Hersteller: Natur Food GmbH, Rechtenbacher Hohl 7, 35398 Gießen-Lützellinden

Sorbinsäure E 200

932 mg/kg

-

VO (EG) 1333/2008

Die Probenahme erfolgte am 22.01.2024

Schwarzwald-Baar-Kreis

Zusatzstoffe

28.05.2024

240126863

hot pickle

BEST B : 12/29/2024 2, 29.12.2024

Inverkehrbringer: Koyun Food, Gartenstr. 1, 78054 Villingen-Schwenningen (Entnahmeort)

Tartrazin (E 102)

positiv Qualitativer Nachweis

-

VO (EG) 1333/2008

Schwäbisch Hall

Zusatzstoffe

03.06.2024

240122071

Erdbeermarmelade

1/2025

Benzoesäure E 210

Sorbinsäure E 200

337 mg/kg

146 mg/kg

-

-

Art. 4 Abs. 1 i.V.m. Anhang II Teil C und Teil E Nr. 04.2.5.2 VO (EG) 1333/2008 und Art. 5 VO (EG) 1333/2008

Stuttgart, Stadt

Pestizide

24.04.2024

240073387

Granatapfel Türkei

P.No 070083215-09-16

Recai Süzen e.K., Großmarkt, Langwiesenweg 30, 70327 Stuttgart

Acetamiprid

0,065 mg/kg

0,010 mg/kg

Art. 18 Abs. 1 VO (EG) Nr. 396/2005 i.V.m. § 9 Abs. 1 Nr. 3 LFGB

Stuttgart, Stadt

Pestizide

02.05.2024

240101157

Grtanatapfel Sorte Hicaz Class 2

Parti No. 070129461-9-21

ALEM Lebensmittel Einzel- & Großhandels GmbH, Großmarkt, Langwiesenweg 30, 70327 Stuttgart

Acetamiprid

0,059 mg/kg

0,010 mg/kg

Art. 18 Abs. 1 VO (EG) Nr. 396/2005 i.V.m. § 9 Abs. 1 Nr. 3 LFGB

Stuttgart, Stadt

Pestizide

03.06.2024

240191413

Erik Sorte Can
(türkische, grüne Pflaumen)

PARTI NO: 330123744 / 09-40

Inverkehrbringer
(Ort der Probenahme):
Fresh Maximum
Großmarkt
Langwiesenweg 30
70327 Stuttgart

Chlorthalonil

0,024 mg/kg

0,010 mg/kg

Art. 18 Abs. 1 VO (EG) Nr. 396/2005 i.V.m. § 9 Abs. 1 Nr. 3 LFGB

Stuttgart, Stadt

Pestizide

11.07.2024

240277293

Can Erik grüne, unreife Kirschpflaumen

070044215-9-82

Inverkehrbringer (Ort der Probenahme):
ALEM Lebensmittel Einzel- & Großhandels GmbH, Großmarkt, Langwiesenweg 30, 70327 Stuttgart

Acetamiprid

0,070 mg/kg

0,030 mg/kg

Art. 18 Abs. 1 VO (EG) Nr. 396/2005 i.V.m. § 9 Abs. 1 Nr. 3 LFGB

Tuttlingen

Zusatzstoffe

19.04.2024

240016772

KOSHER PICKLE

12/27/2024 2, 27.12.2024

Inverkehrbringer: ECO Business GmbH / Cigo Tabakwaren, Stockacher Straße 146, 78532 Tuttlingen               

 Lieferant: SUN VI GmbH, Humboldstraße 10, 25190 Glinde 

Hersteller: Van Holten's Waterloo WI 53594 U.S.A Waterloo

Tartrazin (E 102)

positiv Qualitativer Nachweis

nicht zugelassen 

Art. 5 VO (EG) 1333/2008

die Probenahme erfolgte am 04.01.2024

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