Ergebnisse von Kontrollen der amtlichen Lebensmittelüberwachung
(Grenzwertüberschreitungen und verbotene oder nicht zugelassene Stoffe in Lebensmitteln nach § 40 Absatz 1a Satz 1 Nummern 1 und 2 LFGB)
Lebensmitteluntersuchung
Daten der unteren Lebensmittelüberwachungsbehörden
auf der Grundlage der Untersuchungsergebnisse der Chemischen- und Veterinäruntersuchungsämter Baden-Württembergs
Stand: 21.11.2024
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Behörde |
Untersuchungs- |
Datum |
Probenummer |
Produktbezeichnung |
Chargen Nr. / MHD |
Hersteller/ |
Stoff/ |
Analyse- |
Grenzwert/ |
Rechtsgrundlage |
Bemerkungen |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Alb-Donau-Kreis |
Zusatzstoffe |
05.07.2024 |
240198687 |
Dill Pickle |
10/04/2025, 10/04/2025 |
Inverkehrbringer: Orhan Ertürk, Lebensmittelautomaten Snacks 24/7, Hasenstraße 2, 89129 Langenau |
Tartrazin (E 102) |
positiv Qualitativer Nachweis |
nicht zugelassen/verboten |
VO (EG) 1333/2008 |
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| Biberach |
Pestizide |
01.10.2024 |
240446055 |
Weinblätter in Lake, Herkunft: Türkei |
PNO: SAH-01, 20.01.2026 |
Probenahme bei Nar Supermarkt Biberach |
Metalaxyl und Metalaxyl Azoxystrobin Fluopyram Pyrimethanil |
0,034 mg/kg Einzelwerte: 1. Untersuchung: 0,034 mg/kg 2. Untersuchung: 0,034 mg/kg 0,077 mg/kg Einzelwerte: 1. Untersuchung: 0,075 mg/kg 2. Untersuchung: 0,079 mg/kg 0,057 mg/kg 0,27 mg/kg |
0,010 mg/kg 0,010 mg/kg 0,010 mg/kg 0,010 mg/kg |
Art. 18 Abs. 1 VO (EG) Nr. 396/2005 i.V.m. § 9 Abs. 1 Nr. 3 LFGB |
Probenentnahme am 18.08.2024, keine betroffene Ware mehr im Verkauf |
| Bodenseekreis |
Pharmakologisch wirksame Stoffe |
03.07.2024 |
240217020 |
Froschschenkel, tiefgefroren, Herkunft: Vietnam |
VN/1008/VI/018, Ende 2025 |
Ort der Probenentnahme: |
3-Amino-2-oxazolidinon (AOZ) |
>16,0 µg/kg |
nicht zugelassen/verboten |
VO (EG) 470/2009 i. V. m. VO (EU) 37/2010 und VO (EU) 2019/1871 |
Probenentnahme am 16.04.2024, keine betroffene Ware mehr im Verkauf. |
| Bodenseekreis |
Zusatzstoffe |
09.09.2024 |
240331058 |
Pickle |
2, 10.12.2025 |
Ort der Probenentnahme: |
Tartrazin (E 102) |
positiv Qualitativer Nachweis |
nicht zugelassen/verboten |
VO (EG) 1333/2008 |
Probenentnahme am 17.06.2024, keine betroffene Ware mehr im Verkauf |
| Böblingen |
Kontaminanten |
16.08.2024 |
240385253 |
Granatapfelsaft aus Granatapfelsaftkonznentrat Herkunft: Türkei |
A13-217, Mindestens haltbar bis: 22.11.2025 |
Ciloglu Handels GmbH, Dieselstr. 5, 71116 Gärtringen |
Arsen, anorganisch |
0,049 mg/kg |
0,020 mg/kg |
Art. 2 Abs. 1 VO (EU) 2023/915 i.V.m. Anhang I |
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| Emmendingen |
Mykotoxine |
23.05.2024 |
240144681 |
Birnensaft |
13.12.2025 |
Jung Fruchtsäfte GbR, Goethestr. 18, 79331 Teningen |
Patulin |
104 µg/kg |
50,0 µg/kg |
Art. 2 Abs. 1 VO (EG) 2023/915 i.V.m. Anhang |
|
| Emmendingen |
Pestizide |
30.08.2024 |
240332457 |
Spitzpaprika Sorte Kapia Ursprung Marokko |
Los-Nr: 2306 |
Inverkehrbringer: Landgard Süd Obst & Gemüse GmbH, Schäftlarnstraße 10, 81371 München, Herkunft Marokko |
Clofentezin Fenazaquin |
0,16 mg/kg 0,059 mg/kg |
0,020 mg/kg 0,010 mg/kg |
Art. 18 Abs. 1 VO (EG) Nr. 396/2005 i.V.m. § 9 Abs. 1 Nr. 3 LFGB |
|
| Emmendingen |
Pestizide |
06.09.2024 |
240386626 |
EDDOES Taro |
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Ort der Probenahme: Sojasprossen & Gastroservice, Bottinger Str. 4, 79312 Emmendingen |
Haloxyfop, Gesamt-, einschließlich seiner Salze, Summe der R- und S-Isomere in jedem Verhältnis, ausgedrückt als Haloxyfop |
0,025 mg/kg |
0,010 mg/kg |
Art. 18 Abs. 1 VO (EG) Nr. 396/2005 i.V.m. § 9 Abs. 1 Nr. 3 LFGB |
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| Freiburg, Stadt |
Pestizide |
30.08.2024 |
240178069 |
Kaiserstühler Pastinaken |
|
Ort der Probenahme: Verkaufsstand auf dem Münstermarkt, Münsterplatz, 79098 Freiburg |
Dimethomorph, Gesamt |
0,052 mg/kg |
0,010 mg/kg |
Art. 18 Abs. 1 VO (EG) Nr. 396/2005 i.V.m. § 9 Abs. 1 Nr. 3 LFGB |
Die Probenahme erfolgte am 26.03.2024. |
| Göppingen |
Pestizide |
30.07.2024 |
240308344 |
Frische Dicke Bohnen |
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Importeur: |
Captan, Summe aus Captan und THPI |
0,95 mg/kg |
0,030 mg/kg |
Art. 18 Abs. 1 VO (EG) Nr. 396/2005 i.V.m. § 9 Abs. 1 Nr. 3 LFGB |
|
| Göppingen |
Pestizide |
20.08.2024 |
240340427 |
Deutsche Johannisbeeren Kl. 1 |
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Hersteller/Inverkehrbringer: |
Hexythiazox |
0,18 mg/kg |
0,010 mg/kg |
Art. 18 Abs. 1 VO (EG) Nr. 396/2005 i.V.m. § 9 Abs. 1 Nr. 3 LFGB |
|
| Göppingen |
Sonstige |
23.09.2024 |
240340450 |
Herzhafte Kartoffelsuppe |
L23334, 06.09.2025 |
Kräuterhaus Sanct Bernhard KG, Helfensteinstr. 47, 73342 Bad Ditzenbach |
Gluten |
42 mg/kg |
20 mg/kg |
Art. 3 Durchführungsverordnung (EU) Nr. 828/2014 i.V.m. Anhang Durchführungsverordnung (EU) Nr. 828/2014; Art. 7 Abs. 1 Verordnung (EU) 1169/2011 |
Wegen der Kennzeichnung des Lebensmittels mit „glutenfrei“ darf nach Art. 3 der Durchführungsverordnung (EU) Nr. 828/2014 beim Verkauf an den Endverbraucher ein Glutengehalt von höchstens 20 mg/kg beinhaltet sein. Bei bestimmungsgemäßer Verwendung des Suppenpulvers ist bei einer Aufnahme von 1,3 mg Gluten pro Teller Suppe noch nicht von relevanten gesundheitlichen Risiken auszugehen. Das Unternehmen hat umgehend reagiert und selbständig vorsorglich u. a. den Abverkauf der betroffenen Charge gestoppt sowie eine Rücknahme bei den gewerbsmäßigen Kunden veranlasst. |
| Karlsruhe, Land |
Sonstige |
12.06.2024 |
240166864 |
Hell Energy Drink |
L 3214, 02.08.25 |
Fa. Inlico GmbH, Großhandel I, Am Mantel 4, 76646 Bruchsal |
Coffein |
366 mg/l |
320 mg/l |
§ 5 Abs. 1 FrSaftErfrischGetrV |
|
| Karlsruhe, Land |
Zusatzstoffe |
08.08.2024 |
240330958 |
Bauernschinken |
|
Metzgerei Mayer GmbH Bruchsaler Str. 9 76676 Graben-Neudorf |
Nitrat als Natriumnitrat |
402 mg/kg |
250 mg/kg |
Art. 4 Abs. 1 und Art. 5 VO (EG) 1333/2008 i.V.m. Anhang II Teil E Lebensmittelkategorie 08.3.4 VO (EG) 1333/2008 |
|
| Konstanz |
Pestizide |
12.08.2024 |
240334914 |
tiefgefrorene Erdbeeren, kelchgeschnitten |
LOT: 517024067/4, 07/03/2026 |
EDEKA Zentrale Stiftung & Co. KG |
Methomyl |
0,064 mg/kg |
0,010 mg/kg |
Art. 18 Abs. 1 VO (EG) Nr. 396/2005 i.V.m. § 9 Abs. 1 Nr. 3 LFGB |
|
| Konstanz |
Pharmakologisch wirksame Stoffe |
16.10.2024 |
240431165 |
Vannamei Shrimps Garnelen, tiefgefroren, Herkunft: Vietnam |
VN154V006, 08.02.2026 |
|
Sulfamethoxazol Tetracyclin, Summe von Muttersubstanz und ihrem 4-Epimer |
170 µg/kg 553 µg/kg |
100 µg/kg 100 µg/kg |
VO (EG) 470/2009 i. V. m. VO (EU) 37/2010 |
|
| Konstanz |
Mykotoxine |
18.10.2024 |
240470252 |
Bio-Edelkastanienmehl, |
Lotto L15/24, 31.01.2026 |
F.LLi Castellino s.r.l. |
Aflatoxin B1 (AB1) Aflatoxine, Summe aus AB1, AB2, AG1 und AG2 |
3,8 µg/kg *) 6,5 µg/kg *) |
2,0 µg/kg 4,0 µg/kg |
Art. 2 Abs. 1 VO (EU) 2023/915 i.V.m. Anhang I |
*) Hinweis: Da Schimmelpilze zur Nesterbildung neigen, treten Mykotoxine in Lebensmittel in der Regel nicht homogen auf. Deshalb bezieht sich das vorliegende Ergebnis nur auf den Teil der genannten Charge, die nach der VO (EG) Nr. 401/2006 als repäsentativ anzusehen ist. |
| Ludwigsburg |
Zusatzstoffe |
25.06.2024 |
240108379 |
Mango Fruit Drink 2 Liter, Herkunft: Pakistan |
B#5 NU / 15.01.2025 |
Probenahmeort (Einzelhändler): Afghan Bazar, Arsenalstraße 6, 71638 Ludwigsburg |
Benzoesäure E 210(berechnet als freie Säure) |
358 mg/l |
150 mg/l |
Art. 4 Abs. 1 VO (EG) 1333/2008 |
|
| Ludwigsburg |
Pharmakologisch wirksame Stoffe |
25.06.2024 |
240102542 |
Pangasiusfilet, Herkunft: Vietnam |
HVO 23 07 1 VN/386/IV/032, 12.07.2025 |
Rud. Kanzow (GmbH & Co.) KG. Am Altenwerder Kirchtal 6, 21129 Hamburg |
Leukomalachitgrün |
1,26 µg/kg |
- |
VO (EG) 470/2009 i. V. m. VO (EU) 2019/1871 |
|
| Ludwigsburg |
Zusatzstoffe |
16.08.2024 |
240273050 |
Mara Olive Nere Denocciolate |
PRO: 04/05/2023 B: 1224 (D) |
Ort der Probennahme: Miraldi GmbH, Rötestr. 3, 74321 Bietigheim-Bissingen |
Eisen(II)-gluconat |
225,8 mg/kg |
150,0 mg/kg |
Art. 4 Abs. 1 VO (EG) 1333/2008 |
|
| Main-Tauber-Kreis |
Pestizide |
14.06.2024 |
240253729 |
Chillischoten |
Bezugsdatum 27.04.2024 |
Probenahmebetrieb: Arabi-Markt, Karim Beldi, Kapuzinerstr. 14, 97980 Bad Mergentheim; laut Angabe des Betreibers: Großmarkt Mannheim |
Tebufenpyrad |
0,038 mg/kg |
0,010 mg/kg |
Art. 18 Abs. 1 VO (EG) Nr. 396/2005 i.V.m. § 9 Abs. 1 Nr. 3 LFGB |
Gegenprobe wurde im Betrieb hinterlassen. Am 27.05.2024 war keine Ware mehr vorhanden und laut Angabe des Betreibers die Gegenprobe nicht mehr aufzufinden. Lieferunterlagen konnten vom Betreiber keine vorgelegt werden. |
| Mannheim, Stadt |
Pestizide |
06.11.2024 |
240470983 |
ORIGANO 400g |
BEST BEFORE 19/09/2026 |
Ort der Probenentnahme: |
Fluazifop, Gesamt-, einschl. Isomere, Ester und deren Konjugate, insgesamt berechnet als Fluazifop |
0,61 mg/kg |
0,020 mg/kg |
Art. 18 Abs. 1 VO (EG) Nr. 396/2005 i.V.m. § 9 Abs. 1 Nr. 3 LFGB |
|
| Ostalbkreis |
Pestizide |
03.09.2024 |
240348261 |
MAHMOOD RICE Premium, Basmati Reis aus Pakistan |
LOT#:YHP00311, 01.2026 |
Samsam Lebensmittel GmbH, Rohrackerstr. 118A, 70329 Stuttgart |
Acetamiprid |
0,025 mg/kg |
0,010 mg/kg |
Art. 18 Abs. 1 VO (EG) Nr. 396/2005 i.V.m. § 9 Abs. 1 Nr. 3 LFGB |
Kein Lagerbestand mehr vorhanden. Warenrücknahme bei den Kunden ist erfolgt. |
| Ostalbkreis |
Dioxine |
04.09.2024 |
240368184 |
Hühnereier |
27.07.2024 |
Klostergut Neresheim |
Summe aus Dioxinen und dioxinähnlichen PCB (WHO-PCDD/F-PCB-TEQ)WHO-TEF 2005; upper bound |
8,33 pg/g Fett |
5,00 pg/g Fett |
VO (EU) 2023/915 Art. 2 Abs. 1 |
Die Ware wurde umgehend / am 14.08.24 bei den belieferten Händlern zurückgerufen und vernichtet. |
| Rems-Murr-Kreis |
Pestizide |
06.11.2024 |
240500180 |
Bio Rucola |
lose Ware |
Gemüseanbau Welz GmbH & Co.KG, Stuttgarter Str. 91, 70734 Fellbach |
Spinosad, Summe aus Spinosyn A und Spinosyn D |
33,7 mg/kg |
10,0 mg/kg |
Art. 18 Abs. 1 VO (EG) Nr. 396/2005 i.V.m. § 9 Abs. 1 Nr. 3 LFGB |
Herstellungs-/ Erzeugungsdatum: 24.09.2024. Die Nachprobe Bio Rucola vom 17.10.2024 wurde nicht beanstandet. |
| Reutlingen |
Pestizide |
05.06.2024 |
240205571 |
Weinblätter in Salzlake |
25123, 18.09.2025 |
Sezgin Sayar GmbH |
Iprovalicarb Emamectin B1a |
0,064 mg/kg 0,005 mg/kg |
0,010 mg/kg 0,002 mg/kg |
Art. 18 Abs. 1 VO (EG) Nr. 396/2005 i.V.m. § 9 Abs. 1 Nr. 3 LFGB |
|
| Rhein-Neckar-Kreis |
Zusatzstoffe |
07.06.2024 |
240147715 |
mtn Dew Code Red |
CF221, 31.12.2024 |
Neue Welt Gmbh, Neo Geo, Luftschiffring 7-9, 68782 Brühl |
Benzoesäure E 210(berechnet als freie Säure) |
313 mg/l |
150 mg/l |
Art. 4 Abs. 1 + Art. 5 VO (EG) 1333/2008 |
|
| Schwarzwald-Baar-Kreis |
Zusatzstoffe |
28.05.2024 |
240126863 |
hot pickle |
BEST B : 12/29/2024 2, 29.12.2024 |
Inverkehrbringer: Koyun Food, Gartenstr. 1, 78054 Villingen-Schwenningen (Entnahmeort) |
Tartrazin (E 102) |
positiv Qualitativer Nachweis |
- |
VO (EG) 1333/2008 |
|
| Schwäbisch Hall |
Zusatzstoffe |
03.06.2024 |
240122071 |
Erdbeermarmelade |
1/2025 |
|
Benzoesäure E 210 Sorbinsäure E 200 |
337 mg/kg 146 mg/kg |
- - |
Art. 4 Abs. 1 i.V.m. Anhang II Teil C und Teil E Nr. 04.2.5.2 VO (EG) 1333/2008 und Art. 5 VO (EG) 1333/2008 |
|
| Stuttgart, Stadt |
Pestizide |
03.06.2024 |
240191413 |
Erik Sorte Can |
PARTI NO: 330123744 / 09-40 |
Inverkehrbringer |
Chlorthalonil |
0,024 mg/kg |
0,010 mg/kg |
Art. 18 Abs. 1 VO (EG) Nr. 396/2005 i.V.m. § 9 Abs. 1 Nr. 3 LFGB |
|
| Stuttgart, Stadt |
Pestizide |
11.07.2024 |
240277293 |
Can Erik grüne, unreife Kirschpflaumen |
070044215-9-82 |
Inverkehrbringer (Ort der Probenahme): |
Acetamiprid |
0,070 mg/kg |
0,030 mg/kg |
Art. 18 Abs. 1 VO (EG) Nr. 396/2005 i.V.m. § 9 Abs. 1 Nr. 3 LFGB |
|
| Stuttgart, Stadt |
Pestizide |
07.08.2024 |
240318955 |
Pflaume (Erik) |
Parti Nr 070092821-9-73 |
Inverkehrbringer |
Imidacloprid |
0,11 mg/kg |
0,010 mg/kg |
Art. 18 Abs. 1 VO (EG) Nr. 396/2005 i.V.m. § 9 Abs. 1 Nr. 3 LFGB |
|
| Stuttgart, Stadt |
Pestizide |
16.09.2024 |
240341405 |
Passionsfrucht (aus Vietnam) |
Lot: 1306BH4/102 |
Inverkehrbringer |
Permethrin, Gesamt-, Summe der Isomeren |
0,12 mg/kg |
0,050 mg/kg |
Art. 18 Abs. 1 VO (EG) Nr. 396/2005 i.V.m. § 9 Abs. 1 Nr. 3 LFGB |
|
| Stuttgart, Stadt |
Pestizide |
15.08.2024 |
240362394 |
Tomaten |
B.N.D.O.O. 0122934 |
Inverkehrbringer |
Chlorfenapyr |
0,046 mg/kg |
0,010 mg/kg |
Art. 18 Abs. 1 VO (EG) Nr. 396/2005 i.V.m. § 9 Abs. 1 Nr. 3 LFGB |
|
| Stuttgart, Stadt |
Pestizide |
12.09.2024 |
240384978 |
Trauben Hell |
lose Ware |
Ort der Probenahme: |
Procymidon |
0,076 mg/kg |
0,010 mg/kg |
Art. 18 Abs. 1 VO (EG) Nr. 396/2005 i.V.m. § 9 Abs. 1 Nr. 3 LFGB |
|
| Stuttgart, Stadt |
Pestizide |
23.10.2024 |
240460843 |
weiße Tafeltrauben der Sorte Sultanas, Herkunft: Türkei |
Parti Nr: 070092821-9-117, 19.09.2024 |
Inverkehrbringer |
Pyriproxyfen |
0,041 mg/kg |
0,010 mg/kg |
Art. 18 Abs. 1 VO (EG) Nr. 396/2005 i.V.m. § 9 Abs. 1 Nr. 3 LFGB |
|
| Stuttgart, Stadt |
Pestizide |
13.11.2024 |
240504662 |
Trauben/Sultanas |
Parti No.: 077019647/1- |
Ort der Probenahme: |
Acetamiprid Pyriproxyfen |
1,2 mg/kg 0,15 mg/kg |
0,50 mg/kg 0,010 mg/kg |
Art. 18 Abs. 1 VO (EG) Nr. 396/2005 i.V.m. § 9 Abs. 1 Nr. 3 LFGB |
|
| Stuttgart, Stadt |
Pestizide |
14.11.2024 |
240502587 |
Trauben Produkt: Üzüm (Grape), |
Parti Nr.: 070092821-9-133, 16.10.2024 |
Inverkehrbringer |
Acetamiprid |
1,5 mg/kg |
0,50 mg/kg |
Art. 18 Abs. 1 VO (EG) Nr. 396/2005 i.V.m. § 9 Abs. 1 Nr. 3 LFGB |
|
| Tuttlingen |
Zusatzstoffe |
25.09.2024 |
240339841 |
Tomatenmark |
04.12.2025 |
Hersteller: Yajouri Company, Saarbrucken Straße 79, 66359 Bous Inverkehrbringer: Al Baraka, Obere Hauptstraße 26, 78532 Tuttlingen |
Benzoesäure E 210 |
527 mg/kg |
nicht zugelassen |
VO (EG) 1333/2008 |
Die Probenahme erfolgte am 18.06.2024 |