Ergebnisse von Kontrollen der amtlichen Lebensmittelüberwachung
(Grenzwertüberschreitungen und verbotene oder nicht zugelassene Stoffe in Lebensmitteln nach § 40 Absatz 1a Satz 1 Nummern 1 und 2 LFGB)
auf der Grundlage der Untersuchungsergebnisse der Chemischen- und Veterinäruntersuchungsämter Baden-Württembergs
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Behörde |
Untersuchungs- |
Datum |
Probenummer |
Produktbezeichnung |
Chargen Nr. / MHD |
Hersteller/ |
Stoff/ |
Analyse- |
Grenzwert/ |
Rechtsgrundlage |
Bemerkungen |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Biberach |
Zusatzstoffe |
16.03.2026 |
250566251 |
Casal Garcia Fruitzg |
L24149 19:56 |
Die Probenahme bei: Mirko Hofmann e.K., Dieselstr. 2, 88453 Erolzheim Importeur: MACK & SCHÜHLE AG, Neue Str. 45, 73277 Owen |
Tartrazin (E 102) Gelborange S (E 110) |
positiv Qualitativer Nachweis positiv Qualitativer Nachweis |
Qualitativer Nachweis Qualitativer Nachweis |
VO (EG) 1333/2008 |
Das beanstandete Produkt wurde vom Inverkehrbringer Mirko Hofmann e.K. sofort aus dem Verkauf genommen! |
| Biberach |
Pestizide |
23.03.2026 |
260055969 |
Koriander, gehackt, tiefgefroren |
25CS000575, 08.2028, 3 060731 014858 |
Inverkehrbringer: Daregal Gourmet Deutschland GmbH, Gewerbepark 5a, 49143 Bissendorf |
Metamitron |
0,11 mg/kg |
0,010 mg/kg |
Art. 18 Abs. 1 VO (EG) Nr. 396/2005 i.V.m. § 9 Abs. 1 Nr. 3 LFGB |
.. |
| Bodenseekreis |
Pestizide |
08.01.2026 |
250518045 |
Himbeeren erntefrisch, tiefgefroren |
LP5217DL5, 08.2027 |
Ort der Probenentnahme: |
Tetraconazol |
0,057 mg/kg |
0,010 mg/kg |
Art. 18 Abs. 1 VO (EG) Nr. 396/2005 i.V.m. § 9 Abs. 1 Nr. 3 LFGB |
Die Probenentnahme erfolgte am 14.10.2025. |
| Breisgau-Hochschwarzwald |
Pestizide |
22.04.2026 |
260149050 |
Kartoffeln, Mararbel |
|
Anita Joseph, Obsterzeuger, Brunnenstr. 1, 79189 Bad Krozingen |
Chlorpropham |
1,6 mg/kg |
0,20 mg/kg |
Art. 18 Abs. 1 VO (EG) Nr. 396/2005 i.V.m. § 9 Abs. 1 Nr. 3 LFGB |
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| Enzkreis |
Elemente |
22.01.2026 |
250484418 |
Abtei Kieselerde Biotin Plus |
F172109 / 01/2027 |
Probenahme: Rossmann, Hauptstr. 95, 75331 Engelsbrand; Lieferant: Perrigo Deutschland GmbH, Königstr. 26, 70173 Stuttgart |
Blei |
3,97 mg/kg |
3,00 mg/kg |
Art. 2 Abs. 1 VO (EU) 2023/915 i.V.m. Anh. I |
Beim Probenahmebetrieb war am 13.10.2025 keine Ware mehr vorhanden. |
| Esslingen |
Pestizide |
29.12.2025 |
250594002 |
Papaya |
PPRSD Code GH 916 07010454103 |
Schumacher GmbH |
Phosphonsäure |
11,3 mg/kg |
3,0 mg/kg |
Art. 18 Abs. 1 VO (EG) Nr. 396/2005 i.V.m. § 9 Abs. 1 Nr. 3 LFGB |
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| Esslingen |
Pestizide |
22.04.2026 |
260087036 |
Granatäpfel, Herkunftsland: Türkei |
0506 |
Eurogroup Deutschland GmbH |
Flonicamid, Summe aus Flonicamid, TFNG und TFNA |
0,27 mg/kg |
0,030 mg/kg |
Art. 18 Abs. 1 VO (EG) Nr. 396/2005 i.V.m. § 9 Abs. 1 Nr. 3 LFGB |
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| Freiburg, Stadt |
Pestizide |
06.02.2026 |
250591106 |
Granatäpfel aus Türkei |
27648 |
Inverkehrbringer: (Ort der Probenahme) Selvi Tussen GmbH, Robert-Bunsen-Str. 9, 79108 Freiburg; Lieferant: Meta GmbH, Karwendelstr. 11a, 82024 Taufkirchen |
Flonicamid, Summe aus Flonicamid, TFNG und TFNA |
0,30 mg/kg |
0,030 mg/kg |
Art. 18 Abs. 1 VO (EG) Nr. 396/2005 i.V.m. § 9 Abs. 1 Nr. 3 LFGB |
Die Probenahme erfolgte am 12.11.2025 |
| Freiburg, Stadt |
Pestizide |
05.06.2026 |
260138887 |
Limetten |
|
Ort der Probenahme: Nehls, Rüdiger / Obst- und Gemüsegroßhandel, Robert-Bunsen-Str. 7, 79108 Freiburg; Inverkehrbringer: Koornstra & Co B.V., Poortcamp 17, 2678 PT De Lier, Niederlande |
Phosmet Diflubenzuron |
0,036 mg/kg 0,055 mg/kg |
0,010 mg/kg 0,010 mg/kg |
Art. 18 Abs. 1 VO (EG) Nr. 396/2005 i.V.m. § 9 Abs. 1 Nr. 3 LFGB |
Die Probenahme erfolgte am 06.03.2026. Bei Eingang des Gutachtens war die betroffene Ware am Ort der Probenahme bereits nicht mehr in Verkehr. |
| Heilbronn, Land |
Pestizide |
12.01.2026 |
250530765 |
Granatapfel |
Paraty No: 070044215-9-158 |
Entnahmebetrieb: Yazgülü Supermarkt Am Wildacker 20 74172 Neckarsulm Inverkehrbringer: Focus Fresh GmbH Kaiserswerther Str. 239 40474 Düsseldorf |
Flonicamid, Summe aus Flonicamid, TFNG und TFNA Thiabendazol |
0,075 mg/kg 0,047 mg/kg |
0,030 mg/kg 0,010 mg/kg |
Art. 18 Abs. 1 VO (EG) Nr. 396/2005 i.V.m. § 9 Abs. 1 Nr. 3 LFGB |
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| Konstanz |
3-MCPD |
16.03.2026 |
260033997 |
Frittierfett gebraucht |
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Thang Long Asia-Food, Bodanstraße 1, 78462 Konstanz |
3-Chlor-1,2-propandiol- (3-MCPD-)Fettsäureester, berechnet als freies 3-MCPD |
7460 µg/kg |
2500 µg/kg |
VO (EU) 2023/915 |
Probenahme erfolgte am 16.01.2026, beprobtes Frittierfett nicht mehr im Verkehr |
| Konstanz |
Pharmakologisch wirksame Stoffe |
27.04.2026 |
260177168 |
Eier aus Bodenhaltung |
12.04.2026 |
Buchhof Radolfzell, 78315 Radolfzell, Buchhof 1 |
Summe aller extrahierbaren Rückstände, die zu Oxfendazolsulfon oxidiert werden können |
2920 µg/kg |
1300 µg/kg |
VO (EG) 470/2009 i. V. m. VO (EU) 37/2010 |
Packstelle DE-083209, Erzeugercode 2-DE-0810081 |
| Lörrach |
Dioxine |
30.04.2026 |
260117382 |
Hühnereier |
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Kunzelmann, Manuel Markus |
Summe aus Dioxinen und dioxinähnlichen PCB (WHO-PCDD/F-PCB-TEQ)WHO-TEF 2005; upper bound |
6,43 pg/g Fett |
5,00 pg/g Fett |
Art. 2 Abs. 1 Verordnung (EU) 2023/915 |
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| Mannheim, Stadt |
Zusatzstoffe |
03.02.2026 |
250577301 |
Eingelegtes Gemüse |
Loskennzeichnung/ Charge36/10668, BN: 3100330917, Mindesthaltbarkeitsdatum 24.05.2027 |
Probenahme bei Firma KB Merketz Market GmbH, H 2, 4, 68159 Mannheim. Vorlieferant: Fa. AL-PA Pazarlma O. Kahveci & Karakaya GbR, Josef-Eicher-Str. 10, 60437 Frankfurt. Importeur: Firma Pamir GmbH, Grossmannstr. 86, 20539 Hamburg. |
Tartrazin (E 102) |
positiv Qualitativer Nachweis |
Qualitativer Nachweis |
VO (EG) 1333/2008 |
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| Mannheim, Stadt |
Pestizide |
04.03.2026 |
260019608 |
Johannnisbrot Schoten, Herkunft: Türkei |
kein Los-Nummer |
Probenahme: Firma Kurt GmbH, "ARSU Supermarkt", Roteichenring 1-3, 68167 Mannheim.Vorlieferant: Firma Alex GmbH, Am Zehntberg 7, 69198 Schriesheim.
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Acetamiprid |
0,16 mg/kg |
0,050 mg/kg |
Art. 18 Abs. 1 VO (EG) Nr. 396/2005 i.V.m. § 9 Abs. 1 Nr. 3 LFGB |
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| Mannheim, Stadt |
Pestizide |
09.04.2026 |
260080433 |
Zucchini Weiß Herkunft Türkei |
Keine Los-Nummer |
Probenahme: Firma DLH Deutscher Lebensmittelhandel GmbH, Neckarauer Str. 136-138, 68163 Mannheim; Vorlieferant/ Importeur: Firma BAK Mannheim-Großmarkt GmbH, Gottlieb-Daimler-Str. 14, 68165 Mannheim |
4-CPA |
0,024 mg/kg |
0,010 mg/kg |
Art. 18 Abs. 1 VO (EG) Nr. 396/2005 i.V.m. § 9 Abs. 1 Nr. 3 LFGB |
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| Mannheim, Stadt |
Pestizide |
15.05.2026 |
260156458 |
Gülcan Weinblätter in Salzlake |
Zutaten: Weinblätter, Wasser, Salz, Säuerungsmittel:E330 Konservierungstoff:E202 , E211; Charge: 08/185-1; Mindesthaltbarkeitsdatum: 19.08.2027 |
Probenahme: Firma Aytac Handels GmbH, Gottlieb-Daimler-Str. 14, 68165 Mannheim; Vorlieferant: Firma Negriz Grossmarkt GmbH, Fabrikstr. 11, 48599 Gronau |
Dithiocarbamate berechnet als CS2 |
0,23 mg/kg |
0,050 mg/kg |
Art. 18 Abs. 1 VO (EG) Nr. 396/2005 i.V.m. § 9 Abs. 1 Nr. 3 LFGB |
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| Mannheim, Stadt |
Pestizide |
02.06.2026 |
260170404 |
Durra Weinblätter in Salzlake |
Charge: 2370825 OR, Mindesthaltbarkeitsdatum: 06.10.2028 |
Probenahme bei: Firma Kurt GmbH / Arsu Supermarkt, Roteichenring 1-3, 68167 Mannheim; Vorlieferant: AL-PA Pazarlama O. Kahveci & M. Karakaya GbR. Josef-Eicher-Str. 10, 60437 Frankfurt |
Dithiocarbamate berechnet als CS2, einschließlich Maneb, Mancozeb, Metiram, Propineb, Thiram und Ziram (Fungizid) Benzyladenin, 6-Benzylamino-purin, 6-BAP |
0,15 mg/kg 0,022 mg/kg |
0,050 mg/kg 0,010 mg/kg |
Art. 18 Abs. 1 VO (EG) Nr. 396/2005 i.V.m. § 9 Abs. 1 Nr. 3 LFGB |
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| Neckar-Odenwald-Kreis |
Pestizide |
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250565087 |
Granatapfel Ursprungsland Türkei Klasse 1 |
Bezugsdatum 31.10.2025 |
EDEKA Tischer, Güterhallenstr. 1, 74706 Osterburken |
Flonicamid, Summe aus Flonicamid, TFNG und TFNA |
0,13 mg/kg |
0,030 mg/kg |
Art. 18 Abs. 1 VO (EG) Nr. 396/2005 i.V.m. § 9 Abs. 1 Nr. 3 LFGB |
|
| Ortenaukreis |
Pestizide |
17.12.2025 |
250543306 |
Granatapfel, Herkunft Türkei |
Parti No: 070160871 / 61-21 |
Inverkehrbringer: |
Flonicamid, Summe aus Flonicamid, TFNG und TFNA |
0,11 mg/kg |
0,030 mg/kg |
Art. 18 Abs. 1 VO (EG) Nr. 396/2005 i.V.m. § 9 Abs. 1 Nr. 3 LFGB |
Die Probenahme erfolgte am 24.10.2025. |
| Ortenaukreis |
Mykotoxine |
10.02.2026 |
250606296 |
getrocknete Feigen |
Lot: 090162191-11-116, 31.12.2026 |
Inverkehrbringer: |
Aflatoxin B1 (AB1)
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114 µg/kg
|
6,0 µg/kg 10,0 µg/kg |
Art. 2 Abs. 1 VO (EU) 2023/915 i.V.m. Anhang I |
Die Probenahme erfolgte am 20.11.2025. |
| Ortenaukreis |
Pestizide |
26.03.2026 |
260079930 |
Rote Spitzpaprika Klasse 1 500 g |
L-05/07 |
Inverkehrbringer: |
Fenazaquin |
0,029 mg/kg |
0,010 mg/kg |
Art. 18 Abs. 1 VO (EG) Nr. 396/2005 i.V.m. § 9 Abs. 1 Nr. 3 LFGB |
Die Probenahme erfolgte am 09.02.2026. |
| Ortenaukreis |
Pestizide |
11.06.2026 |
260221706 |
Granatäpfel Wonderful aus Peru |
|
Inverkehrbringer: |
Imidacloprid |
0,026 mg/kg |
0,010 mg/kg |
Art. 18 Abs. 1 VO (EG) Nr. 396/2005 i.V.m. § 9 Abs. 1 Nr. 3 LFGB |
Die Probenahme erfolgte am 20.04.2026. |
| Ostalbkreis |
Pestizide |
10.04.2026 |
260093500 |
Granatapfel |
81902 vom 09.02.2026 |
Inverkehrbringer: Canes Früchte Import & Export, Langwiesenweg 10, 70327 Stuttgart; Ort der Probenahme: Toros Supermarkt, Auguste-Keßler-Str. 4, 73433 Aalen |
Acetamiprid |
0,054 mg/kg |
0,010 mg/kg |
Art. 18 Abs. 1 VO (EG) Nr. 396/2005 i.V.m. § 9 Abs. 1 Nr. 3 LFGB |
Kein Lagerbestand mehr vorhanden. Warenrücknahme bei Kunden ist erfolgt. |
| Ostalbkreis |
Zusatzstoffe |
11.06.2026 |
260111305 |
Sha fa 100% Mango Juice |
B.N. 0002, 02/07/2026, 745760505920 |
Ort der Probenahme: Shafaat Khan, Internet Life, Freudental 1, 73525 Schwäbisch Gmünd |
Benzoesäure E 210, Gesamt-, ausgedrückt als freie Säure |
179 mg/l |
150 mg/l |
VO (EG) 1333/2008 |
Kein Lagerbestand mehr vorhanden. |
| Pforzheim, Stadt |
Zusatzstoffe |
14.01.2026 |
250568571 |
Fanta Peach |
MAR0226NWD0002, MAR0226 |
Handelshaus Alsen |
Benzoesäure E 210(berechnet als freie Säure) |
182,9 mg/l |
150,0 mg/l |
Art. 4 Abs. 1 i. V. m. Art. 5 VO (EG) 1333/2008 |
|
| Pforzheim, Stadt |
Pestizide |
14.04.2026 |
260083656 |
Orangen |
|
Inverkehrbringer: Han GmbH |
Buprofezin Fenvalerat und Esfenvalerat, Summe aus RR-, SS-, RS- und SR Isomere |
0,022 mg/kg 0,059 mg/kg |
0,010 mg/kg 0,020 mg/kg |
Art. 18 Abs. 1 VO (EG) Nr. 396/2005 i.V.m. § 9 Abs. 1 Nr. 3 LFGB |
|
| Ravensburg |
Nitrat |
03.06.2026 |
260195093 |
Wurzacher Wohlfühlwasser, Stilles Quellwasser |
31.07.2026 |
|
Nitrat |
62,4 mg/l |
50 mg/l |
§ 1 Abs. 1 MinTafwV i.V.m. § 7 Abs. 2 TrinkwV |
|
| Reutlingen |
Pestizide |
08.01.2026 |
250593825 |
Rote Spitzpaprika Herkunft Marokko |
4603 |
Landgard Süd Obst & Gemüse GmbH |
Bifenazat, Summe von Bifenazat und Bifenazat-diazen, ausgedrückt als Bifenazat |
0,022 mg/kg |
0,010 mg/kg |
Art. 18 Abs. 1 VO (EG) Nr. 396/2005 i.V.m. § 9 Abs. 1 Nr. 3 LFGB |
|
| Schwäbisch Hall |
Pestizide |
28.05.2026 |
260214894 |
Freshona Himbeeren erntefrisch tiefgefroren ungezuckert |
LP 6065AL5, 03 / 2028 |
Ort der Probenahme: |
Carbendazim, Summe aus Benomyl und Carbendazim, insgesamt berechnet als Carbendazim |
0,43 mg/kg |
0,10 mg/kg |
Art. 18 Abs. 1 VO (EG) Nr. 396/2005 i.V.m. § 9 Abs. 1 Nr. 3 LFGB |
Die Probenahme erfolgte am 15.04.2026 |
| Stuttgart, Stadt |
Pharmakologisch wirksame Stoffe |
20.01.2026 |
250505877 |
Riesengarnelenschwänze, Herkunft Vietnam |
VN 391 V 004, 15.09.2026 |
Probenahme: |
Oxytetracyclin, Summe von Muttersubstanz und ihrem 4-Epimer |
191 µg/kg |
100 µg/kg |
VO (EG) 470/2009 i. V. m. VO (EU) 37/2010 |
|
| Stuttgart, Stadt |
Pestizide |
23.12.2025 |
250549157 |
Granatapfel aus der Türkei Sorte: Hicaz |
070019647/1-59-770 |
Importeur und Inverkehrbringer: |
Flonicamid, Summe aus Flonicamid, TFNG und TFNA |
0,13 mg/kg |
0,030 mg/kg |
Art. 18 Abs. 1 VO (EG) Nr. 396/2005 i.V.m. § 9 Abs. 1 Nr. 3 LFGB |
|
| Stuttgart, Stadt |
Pestizide |
23.12.2025 |
250569310 |
Kurkuma gemahlen |
BR6, 13.05.2027 |
Probenahme: |
Chlorpyrifos Phosphorwasserstoff |
0,030 mg/kg 0,056 mg/kg |
0,010 mg/kg 0,020 mg/kg |
Art. 18 Abs. 1 VO (EG) Nr. 396/2005 i.V.m. § 9 Abs. 1 Nr. 3 LFGB |
|
| Stuttgart, Stadt |
Pestizide |
25.02.2026 |
260019619 |
Weinblätter |
L181 1-1, 29.12.2026, 8690804381102 |
Inverkehrbringer: |
Procymidon |
0,29 mg/kg |
0,010 mg/kg |
Art. 18 Abs. 1 VO (EG) Nr. 396/2005 i.V.m. § 9 Abs. 1 Nr. 3 LFGB |
Die Probenahme erfolgte am 13.01.2026. |
| Stuttgart, Stadt |
Pestizide |
03.03.2026 |
260035719 |
Johannisbeeren |
L03/06 |
Probenahme: |
Acetamiprid |
0,058 mg/kg |
0,010 mg/kg |
Art. 18 Abs. 1 VO (EG) Nr. 396/2005 i.V.m. § 9 Abs. 1 Nr. 3 LFGB |
|
| Stuttgart, Stadt |
Pestizide |
17.03.2026 |
260055736 |
Mandarinen |
Party:310080337-10-992 |
Probenahme: |
Dialkyldimethylammoniumchlorid, Summe aus DDAC-C8, DDAC-C10 und DDAC-C12 |
0,31 mg/kg |
0,050 mg/kg |
Art. 18 Abs. 1 VO (EG) Nr. 396/2005 i.V.m. § 9 Abs. 1 Nr. 3 LFGB |
|
| Stuttgart, Stadt |
Pestizide |
17.03.2026 |
260044695 |
Weinblätter gegart und gesalzen |
PNO: 335, 01.12.2027 |
Probenahme: |
Flutriafol Dimethomorph, Gesamt-, Summe der Isomere Metrafenon Fluopyram Trifloxystrobin Azoxystrobin |
0,30 mg/kg 0,042 mg/kg 0,031 mg/kg 0,12 mg/kg 0,12 mg/kg 0,54 mg/kg |
0,010 mg/kg 0,010 mg/kg 0,010 mg/kg 0,010 mg/kg 0,010 mg/kg 0,010 mg/kg |
Art. 18 Abs. 1 VO (EG) Nr. 396/2005 i.V.m. § 9 Abs. 1 Nr. 3 LFGB |
|
| Stuttgart, Stadt |
Pestizide |
31.03.2026 |
260086638 |
Gurken |
GGN: 4056186391407, P 5585 |
Probenahme: |
Benzalkoniumchlorid, Summe aus BAC-C8, BAC-C10, BAC-C12, BAC-C14, BAC-C16 und BAC-C18 Dialkyldimethylammoniumchlorid, Summe aus DDAC-C8, DDAC-C10 und DDAC-C12 |
1,4 mg/kg 0,60 mg/kg |
0,10 mg/kg 0,050 mg/kg |
Art. 18 Abs. 1 VO (EG) Nr. 396/2005 i.V.m. § 9 Abs. 1 Nr. 3 LFGB |
|
| Stuttgart, Stadt |
Pestizide |
28.04.2026 |
260113787 |
Eingelegte Paprika |
LOT: 132567, 19.02.2027, 9780207524738 |
Inverkehrbringer: |
Propiconazol, Gesamt-, Summe der Isomere Famoxadone |
0,037 mg/kg 0,21 mg/kg |
0,010 mg/kg 0,010 mg/kg |
Art. 18 Abs. 1 VO (EG) Nr. 396/2005 i.V.m. § 9 Abs. 1 Nr. 3 LFGB |
Probenahme erfolgte am 25.02.2026. |
| Stuttgart, Stadt |
Pestizide |
28.04.2026 |
260154054 |
grüne Paprika, Ursprungsland: Türkei |
Lot: 5380 |
Probenahme: |
Acrinathrin |
0,023 mg/kg |
0,010 mg/kg |
Art. 18 Abs. 1 VO (EG) Nr. 396/2005 i.V.m. § 9 Abs. 1 Nr. 3 LFGB |
|
| Stuttgart, Stadt |
Pestizide |
13.05.2026 |
260184670 |
Pepper (Taze Biber) Sorte Sivri Biber (Sili), Türkei |
Parti Nr: 070092821-9-52, 25.04.2026, 0700928211013 |
Probenahme: |
Flonicamid, Summe aus Flonicamid, TFNG und TFNA |
0,79 mg/kg |
0,30 mg/kg |
Art. 18 Abs. 1 VO (EG) Nr. 396/2005 i.V.m. § 9 Abs. 1 Nr. 3 LFGB |
|
| Tübingen |
Sonstige |
23.12.2025 |
250509110 |
Birnenbrand von der Streuobstwiese im Eichenfass gereift 40%vol |
L20 |
Kaiserbrennerei / Josef Albus Burkhardtstraße 3 72108 Rottenburg am Neckar |
Alkohol |
31,7% vol |
Mit 8,3 % vol ist eine erhebliche Abweichung von der zulässigen Abweichung ± 0,3 % vol festgestellt worden. Hiermit auch Unterschreitung des Mindestalkoholgehalts von 37,5 % vol für Obstbrand aus Birnen. |
Art. 28 Abs. 2 i.V.m. Anh. XII i.V.m. Art 7 Abs. 1 a) der VO (EU) 1169/2011 (LMIV) Anhang I Kategorie 9 c) der VO (EU) 2019/787 |
Die Probennahme erfolgte am 07.10.2025. Das Produkt wurde aus dem Verkauf genommen. Der Alkoholgehalt wurde durch Zugabe von hochprozentigem Alkohol korrigiert. |
