Lebensmitteluntersuchung
Ergebnisse von Kontrollen der amtlichen Lebensmittelüberwachung
(Grenzwertüberschreitungen und verbotene oder nicht zugelassene Stoffe in Lebensmitteln nach § 40 Absatz 1a Satz 1 Nummern 1 und 2 LFGB)
Daten der unteren Lebensmittelüberwachungsbehörden
auf der Grundlage der Untersuchungsergebnisse der Chemischen- und Veterinäruntersuchungsämter Baden-Württembergs
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Behörde |
Untersuchungs- |
Datum |
Probenummer |
Produktbezeichnung |
Chargen Nr. / MHD |
Hersteller/ |
Stoff/ |
Analyse- |
Grenzwert/ |
Rechtsgrundlage |
Bemerkungen |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Emmendingen |
Pestizide |
17.05.2023 |
230138247 |
Weißer Sesam |
A 10005, 08/2023 |
Sojasprossen & Gastroservice, Bottinger Str. 4, 79312 Emmendingen |
Ethylenoxid, Summe |
0,37 mg/kg |
0,050 mg/kg |
Art. 18 Abs. 1 VO (EG) Nr. 396/2005 i.V.m. § 9 Abs. 1 Nr. 3 LFGB |
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| Esslingen |
Pestizide |
23.05.2023 |
230119006 |
Wirsing |
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Gutmann, Bernd - Hofladen, Filsweg 21, 73207 Plochingen |
1,4-Dimethylnaphthalin |
0,14 mg/kg |
0,050 mg/kg |
Art. 18 Abs. 1 VO (EG) Nr. 396/2005 i.V.m. § 9 Abs. 1 Nr. 3 LFGB |
Probenahme am 27.02.2023. Bei diesem Produkt wurde kein 1,4-Dimethylnaphthalin Spritzmittel verwendet. Kreuzkontamination von verunreinigten Lagerkisten (Kartoffeln). |
| Esslingen |
Pestizide |
11.05.2023 |
230139950 |
Feldsalat |
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Schäffer, Ralph - Schäffer GbR, Wangerhöfe 3/1, 73257 Köngen |
Nikotin |
0,022 mg/kg |
0,010 mg/kg |
Art. 18 Abs. 1 VO (EG) Nr. 396/2005 i.V.m. § 9 Abs. 1 Nr. 3 LFGB |
Probenahme am 13.03.2023. Bei diesem Produkt wurde kein nikotinhaltiges Spritzmittel verwendet. Gegebenenfalls Abdrift. |
| Esslingen |
Pestizide |
24.05.2023 |
230216892 |
Weinblätter |
LOT NO/P. NO S 2501/23, 01.2025 |
Bereketim Market, Marktstr. 16-18, 73779 Deizisau |
Cypermethrin, Gesamt- |
0,25 mg/kg |
0,050 mg/kg |
Art. 18 Abs. 1 VO (EG) Nr. 396/2005 i.V.m. § 9 Abs. 1 Nr. 3 LFGB |
Probenahme am 12.04.2023. Produkt nicht mehr im Verkauf. |
| Mannheim, Stadt |
Zusatzstoffe |
10.02.2023 |
220601238 |
Buraczki z papryka (Rote Beete mit Paprika, geraspelt) |
Partia WI 29, 09-2023 |
Sezam, E3, 3 68159 Mannheim |
Acesulfam-K E 950 |
325 mg/kg |
200 mg/kg |
VO (EG) 1333/2008 |
Feststellungsdatum: 20.12.2022; Produkt wurde freiwillig aus dem Verkauf genommen |
| Mannheim, Stadt |
Pestizide |
10.02.2023 |
220690341 |
Quitte Herkunft Türkei |
Party No. 070092702-9-115 |
Kütahyalim GmbH, Gottlieb-Daimler-Str. 14, 68165 Mannheim |
Dimethoat |
0,27 mg/kg |
0,010 mg/kg |
Art. 18 Abs. 1 VO (EG) Nr. 396/2005 i.V.m. § 9 Abs. 1 Nr. 3 LFGB |
Feststellungsdatum: 21.12.2022; Produkt nicht mehr im Verkauf |
| Mannheim, Stadt |
Mykotoxine |
16.05.2023 |
230077884 |
getrocknete Feigen (Herkunft: Türkei) |
Lotnummer 090072364-11-53, Mindestens haltbar bis: 27.03.2024 Hinweis: Da Schimmelpilze zur Nesterbildung neigen, treten Mykotoxine in Lebensmitteln in der Regel nicht homogen verteilt auf. Deshalb bezieht sich das vorliegende Ergebnis nur auf den Teil der genannten Charge, der nach der Verordnung (EG) Nr. 401/2006 als repräsentativ anzusehen ist. |
Aytac Handels GmbH, Gottlieb-Daimler-Str. 14, 68165 Mannheim |
Aflatoxin B1 (AB1) Aflatoxine, Summe aus AB1, AB2, AG1 und AG2 |
91,7 µg/kg 103 µg/kg |
6,0 µg/kg 10,0 µg/kg |
Art. 1 Abs. 1 VO (EG) 1881/2006 i.V.m. Anhang |
Feststellungsdatum: 31.03.2023; Produkt nicht mehr im Verkauf. |
| Mannheim, Stadt |
Pestizide |
02.06.2023 |
230139984 |
Fresh Pepper Sili Biber |
ohne Angaben |
Probenahme: Huedaverdi GmbH, Maybachstr. 18 -22, 68169 Mannheim; Lieferant: Fa. ALEX GmbH, Gottlieb-Daimler-Straße 14 -Großmarkt- 68165 Mannheim |
Tebufenpyrad |
0,54 mg/kg |
0,010 mg/kg |
Art. 18 Abs. 1 VO (EG) Nr. 396/2005 i.V.m. § 9 Abs. 1 Nr. 3 LFGB |
Feststellungsdatum 11.04.2023 |
| Mannheim, Stadt |
Pestizide |
07.06.2023 |
230197353 |
Sesam ungeschält; Fertigpackung |
21.12.2023 |
Probenahme: Raiffeisen Mannheim e.G.,Raiffeisenmarkt, Kirschgartshäuser Str. 22-24, 68307 Mannheim; Inverkehrbringer: Fa. Zeller Mühle Huber GmbH, Zellerstr. 47, 77833 Ottersweier |
Phosphin |
122 µg/kg |
50 µg/kg |
Art. 18 Abs. 1 VO (EG) Nr. 396/2005 i.V.m. § 9 Abs. 1 Nr. 3 LFGB |
Feststellungsdatum 26.04.2023; Inverkehrbringer hat das Produkt von einem Vorlieferanten bezogen und verpackt. Die Kunden der Zeller Mühle wurden informiert; Rücknahme ist erfolgt. |
| Mannheim, Stadt |
Pestizide |
07.06.2023 |
230226862 |
Karella Herkunft Indien |
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Probenahme: Thevarasa, Sridhar, S.J Enterprises, S 1 11, 68161 Mannheim; Lieferant: Jaffna Basar, Kaiserstr. 49, 60329 Frankfurt |
Spinosad, Summe |
0,79 mg/kg |
0,30 mg/kg |
Art. 18 Abs. 1 VO (EG) Nr. 396/2005 i.V.m. § 9 Abs. 1 Nr. 3 LFGB |
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| Ortenaukreis |
Pestizide |
03.04.2023 |
230048677 |
Petersilie Herkunft Spanien |
23167705 |
Safity Markte |
Pyraclostrobin |
6,6 mg/kg |
2,0 mg/kg |
Art. 18 Abs. 1 VO (EG) Nr. 396/2005 i.V.m. § 9 Abs. 1 Nr. 3 LFGB |
Probenentnahme erfolgte am 24.01.2023. |