Lebensmittelkontrolle
Ergebnisse von Kontrollen der amtlichen Lebensmittelüberwachung
(nach § 40 Absatz 1a Satz 1 Nummer 3 LFGB)
Daten der unteren Lebensmittelüberwachungsbehörde - Landkreis Karlsruhe

Lfd. Nr. |
Datum Veröffentlichung |
Betriebsbezeichnung |
Anschrift |
Feststellungstag |
Sachverhalt/Grund der Beanstandung |
Rechtsgrundlage |
Hinweise zur Mängelbeseitigung und Bemerkungen |
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8 |
08.08.2023 |
Pizza Lieferservice Amore |
Jöhlingerstr. 27 |
26.06.2023 |
- Schabenbefall im Bereich der Pizzazubereitung (Schrankbereich des Ausroll- und Belegetisches ) |
Art.14 2b VO(EG) 178/2002 |
Vorrübergehende Betriebsschließung bis zur Beseitigung der Mängel. |
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7 |
27.07.2023 |
Bäckerei Oberst |
Wettgasse 2a |
22.06.2023 |
-diverse Lebensmittelbedarfsgegenstände (wie z.B. Stikkewagen, Brötchenanlage, Mehlsieb, Backtücher, Backpapier, Backstempel) die zur Herstellung von Backwaren (Brötchen,Brote und Kuchen) verwendet werden, waren stark mit Mäusekot verschmutzt |
§ 14 Abs 2b VO (EG) 178/2002 |
Vorrübergehende Betriebsbeschränkung bis zur Beseitigung der Mängel angeordnet. |